「藍秋手作甜品專賣部」是最近在網路上討論度超高的宜蘭咖啡館，地址在宜蘭五結國中後面社區的巷弄民宅裡面，店面地址讓人有種隱秘感。因為網路爆紅的藍秋手作甜品專賣部，店內座位有限，是必須提早預約才有機會入座的隱藏版咖啡館，這裡菜單中午提供手作麵食、蓋飯等鹹食選項，下午則以咖啡與甜點為主，成為許多遊客專程來訪的口袋名單。
「藍秋手作甜品專賣部」隱身在宜蘭五結鄉郊區社區的小巷弄裡，咖啡館外面有個小型停車場，開車來相當方便。
若是搭乘大眾運輸的旅客，建議到羅東轉運站或羅東火車站再轉乘計程車或租車前往。
附近順遊景點可安排冬山河親水公園、國立傳統藝術中心、羅東夜市、羅東林業園區...等景點。
藍秋手作甜品專賣部
地址：268宜蘭縣五結鄉大吉二路365巷20號
營業時間：營業的日期時間不固定，請詳見店家的FB公告！
電話：無
咖啡館外面的停車空間有限，如果停滿了，也可以停在附近較寬的路邊！
走進巷弄裡面，眼前這間充滿設計感的清水模建築是「藍秋手作甜品專賣部」，簡約卻充滿日式氛圍，後面的民宅則是老闆的住家，
中間庭院裡的松樹與植栽增添些許的禪意，就像是走進了一個靜謐的小天地，給人一種遠離塵囂的愜意感。
走進店內延續外觀的簡約風格，以清水模牆面、木質桌椅打造沉穩氛圍。
座位區分為一般木椅桌與矮桌蒲團區，氛圍溫暖舒適，
店裡還有魚缸與植栽點綴，讓空間多了幾分生活感。
綠色植栽與清水模的搭配非常合拍！
「藍秋手作甜品專賣部」的吧台上整齊擺放著一排大玻璃罐，裡頭是店家親自釀製的果酒與果醬，色澤透亮，在陽光照射下格外吸睛，也成為店內最具特色的裝飾之一。
開放式廚房就在吧台後方，可以清楚看到店員們忙碌的身影，從備料、烹煮到出餐一氣呵成，讓客人能感受到手作料理的真實感與溫度。
當日供應甜點的品項，就寫在小牌子，放在吧台上。
「藍秋手作甜品專賣部」菜單多元，從自家烘焙咖啡、鍋煮奶茶、黑芝麻牛奶等奶飲，到宜蘭茶園直送的台灣茶都有。
中午有供應湯麵、蓋飯等鹹食，下午則以各種甜點搭配飲品最受歡迎。
海鮮麵$280
以濃郁湯頭為基底的海鮮麵，帶有鮮甜與微微辛香，蝦子、花枝等新鮮海味讓湯底更有層次。
麵條使用手打細麵，口感Q彈滑順，吸附湯汁後更顯飽滿滋味，每一口都充滿海洋鮮味。
獅子頭蓋飯$280
肉丸子外層炸得金黃酥脆，內裡多汁柔軟，口感相當不錯！
搭配炒青菜、香菇、泡菜與高麗菜絲，整碗蓋飯的層次感豐富，既有爽脆口感，也有飽足的厚實感。
鍋煮奶茶$150
入口溫潤順口，茶香濃厚中帶有淡淡果香，與牛奶融合後呈現圓潤口感，
尾韻帶有輕微的焙火氣息，喝起來不會過甜，帶點成熟穩重的風味。
西西里咖啡$150
喝起來酸香清爽，檸檬的清新酸度與咖啡的微苦交織出醒腦滋味，
冰涼口感帶點果乾般的餘韻，炎熱的午後來一杯格外解膩。
甜點拼盤$370
看到隔壁桌點了一盤很漂亮的甜點，我們也跟著點了！
甜點拼盤裡面包含可麗露、達克瓦茲、餅乾夾心等精緻小點，
盤面點綴上新鮮水果與果乾，讓甜點拼盤的視覺與味覺都充滿驚喜。
拼盤中間的可麗露外層焦脆、內裡濕潤帶香草甜韻。
夾心餅乾酥脆帶點堅果香，內餡滑順不膩。
達克瓦茲口感鬆軟，裡面的夾餡綿密濃郁，這個好好吃！
餐具跟水都放在自助區，有需要可以自取。
「藍秋手作甜品專賣部」用心的餐點與甜點，讓人從中午的鹹食到下午的甜點時光，都能感受到滿滿誠意。
這裡不僅是宜蘭五結隱藏版的咖啡館，更是適合放慢腳步、細細品味的所在。
若你也喜歡安靜氛圍與精緻料理，千萬別忘了提前預約，才不會錯過這間人氣店家。
藍秋手作甜品專賣部
地址：268宜蘭縣五結鄉大吉二路365巷20號
營業時間：營業的日期時間不固定，請詳見店家的FB公告！
電話：無
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