想在福岡天神商圈附近找一間安靜又帶點文青氣息的咖啡館嗎?位在福岡大名區巷弄裡的「咖啡 花坂」,隱身於一棟舊大樓的五樓,沒有顯眼的招牌,卻吸引不少喜歡喝咖啡的在地人跟觀光客慕名而來。
店內播放著輕鬆愉快的爵士樂,自家烘培的咖啡豆是用法蘭絨布濾布沖煮,讓人一走進來就能感受到濃厚文青風格的氛圍,宛如一處都市裡的秘密基地。
隱藏在舊大樓五樓的咖啡,想喝得先爬到五樓!
「咖啡 花坂」地址在福岡市中央區的大名,緊鄰熱鬧的天神商圈,從地下鐵赤阪站走過來大約7分鐘,天神地下街走過來也很近,交通相當方便。
很適合安排在福岡天神一日小旅行的行程裡,逛累了可以小歇一下的地方。
咖啡 花坂
地址:福岡県福岡市中央区大名1-10-21 大名エイトビル2 5F
營業時間:10:00–17:30(原則上週三、週四公休,但以店家公告為主!)
電話:092-714-6786
「咖啡 花坂」位於照片這棟舊大樓的五樓,入口非常低調,不仔細找還真會錯過。
大樓外觀雖然樸實,只有簡單的瓷磚牆面與外露樓梯,但也正因為如此,更讓人覺得進入店內像是發現一個隱藏版空間。
雖然是棟舊大樓,但裡面有空間很小的電梯,搭乘電梯到五樓推開咖啡花坂的大門,彷彿穿過城市的喧囂,進入另一個靜謐的世界。
電梯上有店家的營業時間。
咖啡花坂五樓的入口。
大樓外面樓梯的入口,想運動的人,也可以爬樓梯上來!
室內空間不大,卻充滿溫度,吧檯座位除了能跟老闆閒話家常,還可以近距離看見老闆沖煮咖啡的專注神情,牆面上貼滿舊海報,像是一間小型藝廊。
除了吧台區,咖啡館後方的空間,擺放著幾張沙發,搭配木質桌椅,整體氛圍帶有濃厚的 文青風格。
柔和的燈光與爵士樂聲,讓人一坐下就捨不得離開。
這裡的咖啡豆都是自家烘培,現場也有販售整包的。
福岡咖啡花坂菜單以各種自家烘培咖啡為主,還有少部分的甜點,咖啡豆也有整包販售的部分。
老闆使用法蘭絨沖煮咖啡,又稱作法蘭絨濾布手沖,是利用法蘭絨濾布取代傳統濾紙來沖煮咖啡的一種方式。 這種方法能使咖啡油脂和細粉通過,帶來更豐富、醇厚的口感。
モカ(摩卡)¥900
這裡的咖啡不算便宜,看不懂日文隨便點,我點到的是摩卡咖啡,喝起來帶點苦味,還有巧克力味,整體的口感溫潤順口,帶有淡淡的果香尾韻。
「咖啡 花坂」是一間低調卻迷人的咖啡館,藏身在天神商圈旁的老舊大樓上面。沒有浮誇裝潢,但牆上貼滿了各種懷舊海報,加上仿舊的傢俱,讓爵士樂、文青、職人咖啡等元素,把整個空間氛圍拉滿!成為不少旅人心中的口袋名單。
有機會來到福岡天神商圈附近,逛累了不妨繞進這棟不起眼的大樓,找尋屬於你的咖啡時光。
咖啡 花坂
地址:福岡県福岡市中央区大名1-10-21 大名エイトビル2 5F
營業時間:10:00–17:30(原則上週三、週四公休,但以店家公告為主!)
電話:092-714-6786