說到台中西區美食,這間「小漁兒燒酒雞」絕對是老饕們的首選。不管是寒流來襲想暖暖身子,還是宵夜時段想找個地方跟朋友聚聚,這裡的燒酒雞香氣總能療癒人心。
在台中開業多年的小漁兒燒酒雞菜單,憑著真材實料的藥膳湯底和鮮嫩的烏骨雞,早已成為在地人口耳相傳的排隊名店。
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小漁兒燒酒雞 營業資訊
「小漁兒燒酒雞」位在台中市西區的篤行路上,地處熱鬧的住宅區與文教區交界。如果你是開車過來,附近的停車位在熱門用餐時段真的要碰運氣,建議可以找尋附近的公有停車格或是收費停車場。若是騎機車的朋友,門口空間還算好停。
這邊距離國立台灣美術館或勤美綠園道都不算太遠,很適合下午在市區逛累了,晚上直接過來這邊飽餐一頓。
小漁兒燒酒雞
地址:台中市西區篤行路151號
電話:04 2201 4800
營業時間:17:00–01:00
粉絲團:小漁兒燒酒雞
食記:台中美食》小漁兒燒酒雞,營業到凌晨超人氣宵夜炭火雞湯
來到小漁兒,遠遠就能聞到濃濃的酒香跟藥膳味。
店面外觀雖然樸實,但那紅底黃字的招牌非常有台式熱炒的親切感。最迷人的莫過於門口那一整排正在「熱身」的砂鍋,師傅熟練地在大火上翻動,香氣四溢。
用餐空間分為室內跟半開放式的騎樓區,算起來大約有三間店面的座位,這規模跟三重霸味有的比。所以要提醒大家,這家生意真的好到爆表,尖峰時段排隊是常態,要有心理準備喔!
小漁兒燒酒雞 菜單價錢

小漁兒燒酒雞菜單主要就是各種口味的雞湯,你可以選擇半隻雞或全隻雞,價格還算親民。除了主打的燒酒雞,還有蒜頭雞、九尾雞、苦瓜雞等選擇。
這裡的熱炒類也是一絕,重點是價格大多落在百元上下,CP值高到沒話說。建議大家除了點鍋,一定要留點肚子空間給他們的現炒料理。
除了雞湯,最吸睛的就是門口那一整排野菜展示架!
各種鮮綠蔬菜擺得整整齊齊,這畫面像極了烏來老街那種豪邁的熱炒攤,充滿山野味。
小漁兒燒酒雞 餐點內容
特調的辣椒醬油和胡粉鹽可以拿來沾雞肉。
雖然小漁兒是用瓦斯加熱而非炭火,但那大砂鍋一上桌,圍爐的溫暖氣氛瞬間拉滿!
這鍋稱霸台中的宵夜之王,看著它冒煙就覺得超療癒。大家第一件事絕對是先舀碗湯入口,那甘甜的藥膳味直接暖到心坎裡,跟朋友坐在一起喝這口熱湯,真的強到沒話說,難怪生意好成這樣!
燒酒雞 烏骨雞半隻$500
全酒的雞湯,超濃的酒味,對我這米酒料理愛好者來說,太正點了!湯頭甜又充滿酒香,裡面還有少許中藥材,有夠好喝呢!
烏骨雞肉也很好吃,但要注意點這鍋就不能開車喔!!還好我們晚上在台中住宿,剛好就在附近很方便。
點了一堆火鍋料來加,鴨肉小丸子用袋子裝很可愛呢~
燒酒雞湯頭真的很不錯,害我喝了好幾碗,喝到臉紅通通,真的很滿足,會想再來試試看其他雞湯,像是蒜頭雞、鳳梨苦瓜雞和何首烏雞湯。
炸蚵仔酥
這道我覺得還好,炸衣有點厚,略油。
炒回香
回香不只開胃,配上濃郁的燒酒雞湯頭更是解膩的神隊友。
雖然價格在時蔬裡算中高位,但衝著那股新鮮勁和外面吃不到的獨特性,點下去絕對不後悔!
炒川七
炒川七吃起來帶有一種獨特的滑嫩感,口感Q彈黏滑,伴隨麻油與薑絲的香氣,入口即化,是極具養生感的邪惡美味!
炒飯
炒飯粒粒分明且乾爽不油膩,大火快炒的鍋氣十足,每一口都充滿焦香蛋味,簡單又療癒!
炸豆腐
這道我覺得還不錯,外酥內嫩,沾醬特別好吃。
起初看到「小漁兒燒酒雞」這店名覺得很有趣,心想燒酒雞跟魚有什麼關係?原來是老闆娘太喜歡絕代雙驕裡的江小魚,欣賞他豪邁有趣的個性才以此命名。
這次專程衝台中吃這一鍋真的沒失望,生意好到讓人驚訝,不愧是稱霸台中的紅牌宵夜!這晚我們四個人開鍋加熱炒才花1410元,平均一人三百多,CP值真的很高。硬要說缺點的話,就是用餐空間稍微擁擠,冬天的厚外套實在有點難放。
小漁兒燒酒雞
地址:台中市西區篤行路151號
電話:04 2201 4800
營業時間:17:00–01:00
粉絲團:小漁兒燒酒雞
食記:台中美食》小漁兒燒酒雞,營業到凌晨超人氣宵夜炭火雞湯
關於馬鈴薯大哥
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