陽明山美食》草山風情藥膳餐廳，冬季暖胃的神級老店推薦必吃麻油雞

搜尋台北士林美食，這間隱藏在陽明山的「草山風情藥膳餐廳-陽明山麻油雞」是許多資深食客的口袋名單。

每當平菁街櫻花盛開，或是山區氣溫微涼的時節，能坐在這間充滿歲月痕跡的老屋裡，喝上一碗溫潤順口、香氣四溢的藥膳湯頭，那種由內而外的暖意，正是這間在地人推薦的神級老店最迷人的魅力。

草山風情藥膳餐廳 營業資訊

「草山風情藥膳餐廳-陽明山麻油雞」地址位於陽明山平菁街，這裡除了是著名的賞櫻勝地，更是隱藏許多山產美味的區域。前往餐廳建議開車較為方便，這裡的路邊還蠻好的停車。

草山風情藥膳餐廳-陽明山麻油雞

地址：台北市士林區平菁街16號
營業時間：
星期五 08:00–16:00
星期六 07:30–16:00
星期日 07:30–16:00
電話號碼：0939 917 655

粉絲團：草山風情藥膳餐廳-陽明山麻油雞
食記：陽明山美食》草山風情藥膳餐廳，冬季暖胃的神級老店推薦必吃麻油雞

草山風情藥膳餐廳 環境介紹

搜尋「草山風情藥膳餐廳-陽明山麻油雞」地標，跟著導航來到麻油雞位置，會看到黃布條寫著店名，附近還有親水步道可以去走走。

開車來吃麻油雞，在店外附近找個路邊停車位，很多開車族好像都熟門熟路一樣，跟老闆們話家常，很像常客的隨性。

阿嬤正在洗山藥。

這裡的山藥都是陽明山農夫直送，相當新鮮啊！我們吃麻油雞的時候剛好看到農夫送山藥，可以在這吃到真材實料。

「草山風情藥膳餐廳-陽明山麻油雞」的生意很不錯，下午還有不少人特地來吃麻油雞。

走進店內就聞到好香的麻油雞，大鍋裡的麻油雞味道香噴噴，飄來陣陣酒香超迷人，這大概是上山的美妙之處吧！最愛冷冷的天來一碗暖暖的熱湯。

阿嬤跟她女兒很可愛，看我們拍照還配合做動作定格，感謝啊～

來陽明山就是要吃個野菜，我很愛山上的青菜，看這凌亂的戰績就知道生意還不錯，有些青菜還是剛補過來。

除了麻油雞，這裡的湯圓和茶葉蛋也很多人推薦，紫色的湯圓是山藥做的，顏色好美。

草山風情藥膳餐廳 菜單價格

「草山風情藥膳餐廳-陽明山麻油雞」菜單必嚐的麻油雞，一碗 200元就能吃到厚實的雞腿與雞排，誠意十足。如果是冬天來訪，千萬別錯過季節限定的山藥人蔘雞湯；而內行人才知道的隱藏版藥膳雞湯更是這裡的亮點。

除了暖胃麻油雞湯，店內還提供充滿古早味的鹹湯圓與獨特的紅豆山藥湯圓，多樣化的特色料理讓人每次來都有驚喜。

草山風情藥膳餐廳 餐點內容

芥蘭菜$100

 

 

川燙後加上油蔥醬油等調味，芥蘭菜甜脆不苦，回甘好吃，是我很愛的青菜之一。

麻油麵線 乾$50

麻油香氣足，加上青蔥提味，真的好香。滑溜的麵線帶點嚼感，西哩呼嚕大口吸，配著冷空氣感受嘴裡的熱度，好過癮。

麻油雞$200

大碗麻油雞有一支棒棒腿還腿排，這裡的雞肉有先用麻油煎過，味道很香，雞肉也不會乾柴。

坐在我對面的小姐客人一直和我們稱讚麻油雞超好吃，說酒味很濃很香。

可能我平常都吃全酒麻油雞，覺得酒還沒有到非常濃的程度，不過這樣也好，畢竟很多人都是開車上山吃麻油雞。

麻油雞湯底有明顯的中藥甜味，尾韻再釋出酒香，比例真的還不錯，越喝越順口。

 

 

山藥人蔘雞湯$200

這是冬天限定的雞湯，幾乎每桌都有人點，如果兩個人來就是麻油雞＋山藥人蔘雞湯。

雞湯加了好多山藥熬煮，味道好鮮好甜，雞肉有特別挑過，鮮嫩好吃，山上現採的山藥真的讚，就像寶物一樣，脆脆甜甜的。

茶葉蛋 一顆$20

朋友很愛的茶葉蛋，茶香、蛋香迷人，好吃，後來外帶回家讓小孩享用。

紅豆山藥湯圓$80

 

 

這天老闆娘幫我們點的加料，把紅豆山藥湯圓加酒的隱藏版，冰貓吃了好喜歡，我也很愛，因為加了酒，沒想到這麼好吃啊！

紅豆湯底甜蜜不膩，湯圓Ｑ彈有嚼勁，讓我們有吃完正餐再來一個甜點的感覺。

「草山風情藥膳餐廳-陽明山麻油雞」雖然環境較為簡陋，卻有著對食材的堅持與職人般的烹調精神。那鍋麻油雞的厚實感與溫潤感，是讓人會想一再回訪的動力。

推薦大家如果要在陽明山賞櫻季或冬天上山，這裡是三五好友或家庭聚餐的絕佳選擇，推薦指數極高。

草山風情藥膳餐廳-陽明山麻油雞

地址：台北市士林區平菁街16號
營業時間：
星期五 08:00–16:00
星期六 07:30–16:00
星期日 07:30–16:00
電話號碼：0939 917 655

粉絲團：草山風情藥膳餐廳-陽明山麻油雞
食記：陽明山美食》草山風情藥膳餐廳，冬季暖胃的神級老店推薦必吃麻油雞