提到台北早餐推薦，絕對不能漏掉這間隱身在北投區的傳奇早餐店「石牌無名手工蛋餅」。這間店就算沒有華麗的裝潢、沒有顯眼的招牌，甚至連個正式的店名都沒有，卻憑藉著實打實的美味，成為石牌美食中不可或缺的排隊名店。
石牌無名手工蛋餅菜單主打純手工現作的蛋餅、飯糰、饅頭等傳統中式早餐，這份在地的好味道，不僅收服了北投居民的胃，更是國際名廚江振誠的愛店！身為中式早餐或蛋餅控的你，絕對必訪。
北投早餐 石牌無名手工蛋餅 營業資訊
「石牌無名手工蛋餅」地址位在北投區實踐街的小巷子裡，距離捷運石牌站大約10多分鐘的腳程，騎機車可停在路邊，開車可以停在北投運動中心地下停車場或石牌國小地下停車場，交通還算方便。
吃飽後可以順路去北投圖書館散散步，或是去北投公園走走，安排一個輕鬆的北投一日遊。
石牌無名手工蛋餅
地址：台北市北投區實踐街48巷7號
營業時間：06:00~11:00 (週二公休)
電話：(02)2821-2516
石牌無名手工蛋餅 環境介紹
來到「石牌無名手工蛋餅」，你會先看到滿滿的人潮，不管內用還是外帶都要排隊。
店面外觀非常低調，就像是你家樓下的鄰居早餐店。
最吸引我的是廚房作業區，看著師傅雙手沾滿麵粉，不停地桿麵皮、下鍋煎烤，那個油鍋冒出的煙火氣，就是好吃的保證。
這裡內用跟外帶都是先排隊，點完餐才能進去裡面坐。
「石牌無名手工蛋餅」用餐空間比較傳統、擁擠一點，夏天來吃會稍微熱一些，這就是老店的靈魂氛圍啊！
石牌無名手工蛋餅 菜單價錢
石牌手工蛋餅菜單品項很簡單，就是蛋餅、飯糰、蘿蔔糕、花生湯、豆漿、米漿。
價格通通都是親民的銅板價，點滿一桌也不傷荷包。
石牌無名手工蛋餅 餐點介紹
蛋餅$45
外皮煎得超級酥脆，咬下去甚至會有「喀滋」的聲音，但內裡卻保有麵糰的Q彈勁道。這種外酥內嫩的口感，絕對是機器蛋餅比不上的。
記得一定要加一點店家的蒜頭辣椒，那種鹹甜交織的味道，簡直是邪惡到讓人停不下來！
冰豆漿(小) $18
點了冰豆漿配蛋餅，冰豆漿味道中規中矩。
位於北投石牌巷弄的「石牌無名手工蛋餅」，能成為排隊名店真的不是沒理由的。那種手工製作的溫度與酥脆的口感，吃過一次就回不去了。
雖然排隊的人很多，但為了這份極致的美味，多等個二十分鐘我也願意。
石牌無名手工蛋餅
地址：台北市北投區實踐街48巷7號
營業時間：06:00~11:00 (週二公休)
電話：(02)2821-2516
關於馬鈴薯大哥
宜蘭人，喜歡旅遊美食，記錄台灣在地小吃、經典老店、特色餐廳和日本旅遊，紀錄實際走訪心得。
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