「文昌路炸醬麵」是位在宜蘭市區文昌路上的超人氣排隊麵店，與「復興路炸醬麵」、「農權路炸醬麵」並列為宜蘭炸醬麵三兄弟，這三間其實都是兄弟分家開的，各有特色，也都累積了大批死忠老主顧。文昌路炸醬麵營業時間只賣早上到中午，每天一到用餐時段就是人潮湧現、大排長龍，所想輕鬆吃到可以早一點來！
這幾間炸醬麵的特色，就是非常大碗！吃一碗能飽一整天，文昌路炸醬麵菜單主打的就是炸醬麵，濃厚醬香拌上手工扁麵，樸實又夠味，搭配一碗熱呼呼的餛飩湯就是在地人的經典吃法。除此之外，還有像是油酥排骨麵、丸子湯等經典小吃，每樣都銅板價卻誠意滿滿。
「文昌路炸醬麵」位在宜蘭市文昌路上，宜蘭文昌宮(文武廟)附近，從宜蘭火車站走過來大約13分鐘，開車可以停在宜蘭市聯勤204停車埸或嘟嘟房停車場-宜蘭中山公園站這兩個大型收費停車場，停車相當方便，附近還有很多美食小吃跟景點可以順遊，像是南北館市場、宜蘭新月廣場、宜蘭酒廠、幾米公園等。
文昌路炸醬麵
地址：260宜蘭縣宜蘭市文昌路37號
營業時間：06:00–14:00(週二公休)
電話：039351875
粉絲團：宜蘭文昌炸醬麵
文昌路炸醬麵怎麼去？文昌路炸醬麵交通資訊：
大眾運輸工具：宜蘭火車站步行約13分鐘可到達。
自行開車：(附近比較大型的停車場)
宜蘭市聯勤204停車埸：平日30元/小時(24小時最高80元)；假日尖峰(12:00~23:00)50元、離峰(23:00~12:00)30元(12小時最高180元)
嘟嘟房停車場-宜蘭中山公園站：15元/半小時，第二小時起10元/半小時。(平日最高150元、假日最高200元)
平常經過文昌路炸醬麵，可能會以為是一般住家，但用餐尖峰時段看到外面排隊的人潮，就知道這間有多厲害！除了來宜蘭觀光的遊客，也有很多在地人門口機車一停就進去吃麵，是間充滿濃濃的台式老麵店風情。
文昌路炸醬麵內用規則，在門口先拿菜單，然後進去裡面找座位，劃完菜單拿給工作人員，吃完再結帳就好，內用客滿時要先在外面排隊。
外帶另外排隊，一樣要先填單，想要加辣可以先在菜單上備註，或自己裝辣椒醬，餐具自取。
店家雖然忙著煮麵，但仍舊消化不了慕名而來的遊客，所以尖峰時段來要有耐心等待！
走進店內空間座位安排緊湊，客人一批接著一批進來，翻桌率蠻快的，大家低頭吃麵、喝湯的畫面，看起來就是最純粹的幸福。
室內的一角，店家的人員正在手工包餛飩。
文昌路炸醬麵菜單以炸醬麵為主，這裡沒有賣麻醬麵，另外還有油酥排骨麵、餛飩麵、丸子麵、陽春麵等湯麵，還有各種湯品。
這裡的麵條一樣有分寬跟細兩種，炸醬麵也有分大小碗，劃完單交給工作人員就好。
桌上有醋、胡椒、辣椒醬等調味料。
炸醬麵 小$45
文昌路炸醬麵有個特色就是工作人員在送餐的時候，會邊走邊拌麵，預防麵體不會太快黏在一起，成為這間麵店的一大特色。
招牌炸醬麵一上桌就香氣四溢，寬扁麵條滑順彈牙，醬汁以炸過的豆瓣醬為底，鹹香帶點微微焦香感，入口不膩，還越吃越涮嘴。整碗醬香濃郁、卻不死鹹，拌得均勻的每一口都吃得到香氣，份量十足，保證讓你吃得超滿足！
吃之前還是要自己再攪拌均勻，加入醋汁會更好吃，喜歡吃辣的也能酌量加點辣椒醬。
炸醬麵的份量非常多，除非你是大胃王或要跟家人朋友分食，一個人建議點小碗的就好。
餛飩湯 小$35
餛飩湯也是不能錯過的必點配角！湯頭清爽帶點油香，餛飩一顆顆包得飽滿，皮薄但不容易破，內餡以豬肉為主，調味剛好不搶戲。配上蔥花增添香氣，一碗喝完超暖胃又舒服，搭配炸醬麵剛剛好。
文昌路炸醬麵不靠浮誇裝潢、不搞網美風格，靠的就是最純粹的好味道，累積一票死忠粉絲。來到這想吃飽，在宜蘭想吃飽，一碗麵、一碗湯，只要80元就能很滿足的解決一餐，不管你是第一次來宜蘭，還是在地人，這碗炸醬麵都值得你專程來吃一回。
文昌路炸醬麵
地址：260宜蘭縣宜蘭市文昌路37號
營業時間：06:00–14:00(週二公休)
電話：039351875
粉絲團：宜蘭文昌炸醬麵
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