新北美食》中和米粉湯，營業到凌晨3點的台北宵夜首選

新北宵夜推薦「中和米粉湯」，地址在中和區宜安路上，鄰近四號公園，從早上10點半開到隔天凌晨3點，營業時間相當長，而且下午沒有空班，不管什麼時候想來這吃東西都很方便。

中和米粉湯菜單豐富，以各種台灣小吃美食為主，還有傳統的黑白切小菜，網路評論數很多，並且維持在相當高的分數，而且店面裝潢新穎乾淨，用餐環境也相當舒適。

中和米粉湯 營業資訊

中和米粉湯地址在四號公園附近，從捷運永安市場站走過來大約8分鐘，開車可以停在中和宜安路停車場或國立臺灣圖書館地下停車場，是新北交通非常方便的地區，而且附近商家林立也很熱鬧。

中和米粉湯

地址：235新北市中和區宜安路142號
營業時間：10:30–03:00
電話：0222331135

粉絲團：中和米粉湯
食記：新北美食》中和米粉湯，營業到凌晨3點的台北宵夜首選

對於下午時間想吃正餐的來說，這裡沒有空班很方便！我們下午時段來，也看到很多人來這用餐，外帶的人也不少。

櫃檯上面有店家推薦的品項，都是傳統的古早味小吃。

中和米粉湯 內用環境

內用環境乾淨整潔，夏天來還有冷氣吹，加上營業時間長很方便，來這用餐的人還蠻多的。

半開放式的廚房可以看到裡面的師傅正在準備餐點。

這一大鍋的米粉湯香氣四溢好吸引人，裡面還有油豆腐、大腸、蘿蔔等食材放在裡面燙。

中和米粉湯 菜單價格&點餐方式

中和米粉湯菜單以傳統小吃美食為主，招牌的米粉湯、蚵仔煎、滷肉飯都是必點的品項，還有多種古早味麵食跟湯品，小菜的部分也多選擇，這麼豐富的品項，多來幾次也吃不膩。

如果豐富的菜單讓你猶豫不決，也可以直接看他們的超值套餐菜單，會比單點還划算。

內用先掃描桌上的QRcode點餐，再到外面的現金結帳機結帳，就可以回到座位等待餐點送來。

但如果是年紀較大的長輩不會用QRcode點餐，也可以直接劃單再請店員協助結帳，這裡的店員都很熱情。

外帶一樣掃描門口的QRcode下單點餐，再到現金結帳機結帳就好。

中和米粉湯 餐點介紹

霸王煎(雙倍蚵)$140

霸王煎主打雙倍蚵仔的豪華份量，喜歡蚵仔的人一定超愛，我想都沒想就直接點！

蚵仔煎邊緣焦脆的口感很不錯，內層則是軟Q的口感，加上雙倍的蚵仔，每一口都能吃到肥嫩飽滿的鮮蚵。蚵仔煎上面還有店家特製的甘甜醬汁，鹹甜滋味完美襯托出蚵仔的鮮度。

雙倍的蚵仔，滿滿的鮮味吃起來好過癮！

米粉湯 小$40

這碗招牌米粉湯選用粗米粉，口感滑溜又帶有Q勁，完全吸附了湯汁精華。

湯頭更是靈魂所在，在大鍋裡加入各種食材一起長時間熬煮，喝起來鮮甜濃郁又不油膩。

上桌時還灑上芹菜珠提香，自己還加了些白胡椒粉，讓那股辛香氣味讓風味瞬間升級。

 

金磚滷肉飯 小$40

新推出的金磚滷肉飯，上面放滿肥肉為主的滷肉，吃起來肥而不膩，還有滿滿的膠質，吃完嘴唇還留有黏黏的幸福感。

鹹甜適中的滷汁滲進白飯裡，每一口飯都讓人很滿足，很好吃的滷肉飯。

蘿蔔$30、肝連肉$70

蘿蔔滷得很透，吸飽了高湯精華，口感軟嫩多汁，帶有自然的清甜味；肝連肉質軟嫩中帶著筋膜的Q彈嚼勁，口感層次豐富。

紹興醉雞腿$180

這個也是菜單上推薦的品項，鮮甜的雞腿肉，吃起來皮Q肉嫩，淡淡的紹興酒香氣相當討喜，上面還有晶瑩剔透的雞凍，我是覺得蠻好吃的啦。

三色蛋$60

集結了皮蛋、鹹蛋與雞蛋三種，口感Q彈嫩口，濃郁蛋香與微微的鹹香在嘴裡交織，吃起來既清爽又開胃，每次看到菜單有這個都必點。

涼拌小黃瓜$40

超級爽口的涼拌小黃瓜，清脆又多汁的口感，帶著清爽酸香的氣息，用來搭配重口味的食物非常解膩。

 

米粉湯套餐$145

看到豐富的菜單，有選擇障礙的話，就直接點他們的套餐！

這裡有4種套餐可以選擇，我們也點了一個米粉湯套餐，裡面除了米粉湯，還有滷蛋、油豆腐、嘴邊肉跟燙青菜，這天的燙青菜還是我最喜歡的地瓜葉。

套餐附的地瓜葉口感幼嫩細緻，淋上肉燥提味，鹹香中帶出蔬菜甘甜，蠻好吃的。

台北新北宵夜推薦這間營業到凌晨3點的「中和米粉湯」，重新裝潢後的環境乾淨又有冷氣，半夜肚子餓來這準沒錯。

中和米粉湯

地址：235新北市中和區宜安路142號
營業時間：10:30–03:00
電話：0222331135

粉絲團：中和米粉湯
食記：新北美食》中和米粉湯，營業到凌晨3點的台北宵夜首選