台北美食》新娘子麵館，信義區排隊小吃招牌必點皮蛋乾麵

台北美食推薦「新娘子麵館忠孝店」，這間信義區市政府美食人氣小吃，常常用餐時間一到就是坐好坐滿生意相當不錯！以前就聽朋友提過這間的皮蛋乾麵超頂，實際來吃過之後真的好吃，搭配麵食一起享用的幾道小菜也都不錯。

新娘子麵館菜單主打眷村味料理，除了招牌皮蛋乾麵，還有各種乾麵、湯麵、涼麵、水餃、抄手等特色料理，感覺來好幾次也吃不完所有品項。

新娘子麵館忠孝店 營業資訊

「新娘子麵館忠孝店」就位在市政府轉運站對面，緊鄰米其林必比登名店小品雅廚，這裡搭乘大眾運輸系統超級無敵方便，騎車的話可能要找一下附近的巷子，印象中不太好停就是，開車可以停在忠信廣場地下停車場，算是附近比較親民的收費停車場。

新娘子麵館 忠孝店
地址：台北市信義區興雅里忠孝東路五段41號
營業時間：11:00–21:30
電話：0227560027
食記：台北美食》新娘子麵館，信義區排隊小吃招牌必點皮蛋乾麵

新娘子麵店小吃 寶清店
地址：台北市松山區寶清街63號
營業時間：11:00~21:30
電話：0227569110

新娘子小吃店 三民店
地址：台北市松山區三民路102巷2號
營業時間：11:00~21:00
電話：0287729755

新娘子麵館忠孝店 環境介紹

「新娘子麵館忠孝店」的入口小小的，但走進去裡面後，發現內用空間還蠻寬敞的，我們離峰時間來所以人比較少，坐起來蠻舒適的，而且裡面冷氣夠強，夏天來吃也不怕滿頭大汗。

餐具擺放在自助區，有需要可以自取。

這裡還有各種醬料，想要什麼可以自己來添加，這裡的辣椒很辣要注意食用就是了。

新娘子麵館忠孝店 菜單價格

新娘子麵館菜單價格，在這個地區來說算是相當親民的銅板價，提供的料理種類包含乾麵、湯麵、涼麵、水餃類、紅油抄手、湯品及小菜等，還有洛神花茶跟冬瓜茶。

小菜的部分都放在玻璃櫃裡面，可以先去挑自己喜歡吃的小菜，再劃單即可。

新娘子麵館忠孝店 餐點介紹

這天剛在信義商圈逛街，逛著逛著就餓了～想起口袋名單裡有一間賣皮蛋乾麵的店，就決定來這裡解決午餐。

皮蛋乾麵 80元

最近吃了不少皮蛋乾麵，新娘子麵館皮蛋乾麵算得上是我心目中數一數二好吃的店！

肉燥跟皮蛋醬給得非常霸氣，吃之前先攪拌均勻，肥滋滋的肉燥香氣與濃郁的皮蛋完美融合，吃起來油而不膩，真的很好吃！但我只能給他90分，因為少了香菜～(個人喜好)

皮蛋乾麵本身就帶有微辣的口感，如果覺得不夠辣，也可以加點店家自製的辣椒醬，香氣會更明顯。

紹子乾麵 85元

這碗紹子乾麵上面鋪滿了番茄丁、小黃瓜絲、炒蛋和榨菜，顏色繽紛討喜。

把底部的獨門醬汁跟麵條徹底拌勻後，酸甜的番茄完美中和了炸醬的鹹香，麵條吸飽湯汁Q彈順口，吃起來十分爽口。

味噌蛋花湯 50元

這碗味噌蛋花湯裡面的蛋花超級綿密豐富，搭配滑嫩的豆腐，光看用料就覺得不馬虎，裡面湯頭喝起來充滿濃郁的味噌香氣，口感溫潤順口。

苦瓜、小魚豆乾、酸豇豆

麵跟湯都有了，當然還要來幾道小菜才會吃得很滿足！

這裡的小菜通通40元，我們拿了苦瓜、小魚豆乾、酸豇豆三種，每道小菜的味道都不錯。

這天結帳的金額。

「新娘子麵館忠孝店」的皮蛋乾麵真好吃，菜單品項豐富而且不會太貴，加上它有許多適合天氣熱吃的料理，難怪用餐時間總是坐滿了人，這間店可以稱得上是附近上班族的心頭好，喜歡吃皮蛋麵的人一定不要錯過這一間！

新娘子麵館 忠孝店
地址：台北市信義區興雅里忠孝東路五段41號
營業時間：11:00–21:30
電話：0227560027
食記：台北美食》新娘子麵館，信義區排隊小吃招牌必點皮蛋乾麵

新娘子麵店小吃 寶清店
地址：台北市松山區寶清街63號
營業時間：11:00~21:30
電話：0227569110

新娘子小吃店 三民店
地址：台北市松山區三民路102巷2號
營業時間：11:00~21:00
電話：0287729755

關於馬鈴薯大哥

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