日本長崎必買伴手禮》長崎蛋糕 松翁軒 總店(松翁軒本店)，300年老店還有咖啡廳

長崎美食推薦這間人氣長崎蛋糕「松翁軒本店」，來到長崎旅遊如果沒帶一條長崎蛋糕回家，真的會覺得少像白來一趟。這間有著三百年歷史的翁松軒跟福砂屋、文明堂並列長崎蛋糕三大名店。

繼上次拜訪過福砂屋跟文明堂後，再度來到長崎特別走訪「長崎蛋糕 松翁軒 總店」，這裡不僅販售長崎蛋糕，二樓還有提供內用的和洋風格超華麗咖啡廳，可惜時間不夠沒法在這享用下午茶。

長崎蛋糕 松翁軒 總店 營業資訊

「長崎蛋糕 松翁軒 總店」位在知名長崎景點眼鏡橋附近，門口就是長崎路面電車市役所駅，搭電車過來非常方便，距離長崎浜町商店街步行也只要10分鐘左右，雖然浜町商店街也有分店，但想要品嚐下午茶的話，還是要過來本店。

長崎蛋糕 松翁軒 總店(松翁軒 本店)

地址：長崎県長崎市魚の町3-19
營業時間：1樓店頭販售 9:00～19:30；2樓咖啡館Sevilla 10:00～19:00
電話：095-822-0485

官方網站：松翁軒
食記：日本長崎必買伴手禮》長崎蛋糕 松翁軒 總店(松翁軒本店)，300年老店還有咖啡廳

關於長崎蛋糕：

長崎蛋糕可以帶回台灣嗎？
在日本買的長崎蛋糕可以帶回台灣，但包裝要完整，拆過吃過的就不能帶回來了。 

日本長崎蛋糕推薦店家，必買的長崎蛋糕有哪些？
福砂屋、文明堂、松翁軒、和泉屋、岩永梅壽軒，都是很多人會光顧的長崎蛋糕。

長崎蛋糕 松翁軒 總店 內用環境

松翁軒本店共有兩層樓，一樓是專門販售長崎蛋糕的門市，二樓則是提供內用空間的咖啡館。

因為這次是搭郵輪來長崎旅行，時間比較緊促，加上二樓已經客滿，買完長崎蛋糕就先離開。有上網看照片，二樓咖啡館的環境很漂亮，等下次有機會來，再來享用這裡的下午茶。

門口旁邊有展示這裡的熱門的長崎蛋糕，松翁軒除了主推的五三燒長崎蛋糕，配合即將來到的櫻花季，也推出櫻花口味的長崎蛋糕。

這裡的蛋糕口味很多，帶點歐式傳統風格的包裝也很精緻，除了有大、小條的長崎蛋糕，也有多種口味組合的禮盒包裝，很適合買回台灣當伴手禮送人。

松翁軒在浜町商店街的店面，這裡是長崎比較熱鬧的商店街，大多數來訪的旅客都在這邊逛街，在這就可以買到大部分品牌的長崎蛋糕。

除了長崎蛋糕，也有販售一些日式點心、和菓子等產品。

松翁軒 長崎蛋糕 好吃嗎？

我們這次買的松翁軒五三燒、櫻花口味跟巧克力口味，歐式優雅的包裝風格，每盒外觀都很精緻。

盒子背面有產品的資訊，側邊也有保存期限，長崎蛋糕的保存期限通常不會太久，有買回台灣的話，要注意一下。

五三燒 (五三焼カステラ) 1,620日圓

三種顏色的蛋糕擺在一起還蠻好看的！

所謂五三燒是指蛋黃與蛋白比例為 5:3，吃起來口感比一般口味更加濕潤、紮實，那種濃厚的蛋香在嘴裡化開，底部大顆的粗砂糖(雙目糖)，吃起來有著迷人的脆度。

櫻花長崎蛋糕 (さくらカステラ) 1,296日圓

這款粉嫩嫩的櫻花口味有著視覺與味覺的雙重享受，蛋糕體呈現淡淡的粉紅色，聞起來有種高雅的櫻葉香氣，吃進去時，微微的鹹味帶出了甜味的層次感。

巧克力長崎蛋糕 (チョコラーテ) 1,296日圓

松翁軒是長崎巧克力蛋糕的始祖，它的巧克力味非常純粹且深邃，帶點可可的微苦，完全不會過甜。

松翁軒本店附近的眼鏡橋是長崎知名景點，是長崎市區必訪的打卡熱點。

那天還有去附近一間叫岩永梅壽軒的日式甜點老店，可惜長崎蛋糕已經賣完了。

長崎蛋糕品牌很多，上次來長崎去了「福砂屋本家」跟「文明堂總本店」，這次到達長崎後就直衝「長崎蛋糕 松翁軒 總店」，但時間有限沒辦法在二樓咖啡館好好享用下午茶。

如果有機會來長崎，也可以安排個小小的甜點巡禮，到各家長崎蛋糕品嚐這代表當地的美味甜點，感受一下長崎的溫柔與故事。

長崎蛋糕 松翁軒 總店(松翁軒 本店)

地址：長崎県長崎市魚の町3-19
營業時間：1樓店頭販售 9:00～19:30；2樓咖啡館Sevilla 10:00～19:00
電話：095-822-0485

官方網站：松翁軒
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關於馬鈴薯大哥

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