
苗栗美食推薦超美玻璃屋豪宅的人氣名店「大鼎夏荷牛肉麵館」,第一次吃牛肉麵吃到要在豪華別墅裡用餐,遠遠看過去還以為是什麼高級私人招待所~而且這裡內用竟然還送豆花吃到飽。
大鼎夏荷平日只開中午,之前經過都沒遇到有開的時間,幸好假日開放了午晚兩個時段,我這才有機會來嚐鮮看看。
大鼎夏荷牛肉麵館 營業資訊

「大鼎夏荷牛肉麵館」的位置就在苗栗非常出名的團購名店「垂坤食品旗艦店」附近,開車從交流道下來大約只要2分鐘就能看到,店家有自己的專屬免費停車場,空間很大,不用擔心找車位的煩惱,停好車走進去就是餐廳,這對帶小朋友或長輩出門的人來說真的加分!
大鼎夏荷牛肉麵館
地址:苗栗縣苑裡鎮四鄰35-1號
營業時間:(週一休)
週二至週五 11:00–14:00
週六至週日 10:45–14:30, 17:00–20:00
電話: 03 785 3939
粉絲團:大鼎夏荷牛肉麵館
食記:苗栗美食》大鼎夏荷牛肉麵館,豪宅裡吃牛肉麵還送豆花吃到飽

「大鼎夏荷牛肉麵館」有自己的停車場空間,停好車走進去就是牛肉麵店超方便。
大鼎夏荷牛肉麵館 環境介紹


停好汽車,從後面停車場往出口方向走,眼前一棟氣派豪宅,畫面壯觀,沿著步道看著池塘裡的彩色鯉魚,樂悠悠的畫面好快樂呀!

平日中午11點來到「大鼎夏荷牛肉麵館」已經要排隊候位,生意真的非常好!
來之前看過評論不是很高,大多抱怨櫃檯接待人員態度差還有座位安排不滿意,我們倒是沒遇到。

門口貼有用餐須知,店家還特別提醒不要直接走進店內!就在門口排隊或等候專人帶位,就算沒人排隊也是~要站在門口等一下,他們櫃檯人員說可以進去再走進去。
我覺得態度沒有很好,但也不差,就是講話急了點,畢竟一天要接待這麼多人,而且很多人都不看用餐規定。


內部用餐空間非常寬敞,木質餐桌極具質感,椅子坐起來也舒服,環境維持得很乾淨,甚至還能看到一些店家的古董收藏,整體氛圍比起一般小吃店真的高級很多。
大鼎夏荷牛肉麵館 菜單價格

櫃檯人員會先詢問有幾位用餐,在大鼎夏荷牛肉麵館菜單寫上人數並告知座位,內用每人低消150元且不能選座位,真的想吃請照店家規定,我覺得這用餐環境的價位很合理,畫好菜單拿到櫃台結帳即可。


結帳後,就可以到自助區拿豆花啦,現在好流行吃牛肉麵提供豆花吃到飽啊!
但這裡只有內用提供豆花吃到飽,外帶需要付費。

小菜每盤50元,配色還蠻豐富的,但這天還有其他美食行程,所以我只點牛肉麵。
大鼎夏荷牛肉麵館 餐點介紹

清燉牛肉麵(粗)、清燉牛肉粄條
這裡的牛肉麵湯頭只有清燉一種,麵條有分粗和細兩種,也有冬粉和粄條可選。
非常推薦粗麵條和粄條,口感非常棒!

清燉牛肉冬粉
朋友點的冬粉,另一碗細麵比較像陽春麵條,就沒多拍了!
但朋友說口感也不錯,比我們上次在老皮牛肉麵的好吃多了~

生意很好的牛肉麵還能用這麼漂亮的大瓷碗真不簡單,光看就覺得心情好好。

這粄條真的是虛有其表啊~原本覺得口感看起來很軟爛,結果好Q唷!
QQ嫩嫩的,掛湯功力很不錯。

清燉牛肉麵(粗)
我選粗麵真的選對啦!
就是我平常很愛的寬麵,牛肉湯頭甘甜順口,像是用牛大骨熬出的美味,完全不油膩非常棒。

牛肉厚實大塊,帶筋部位Q彈有咬勁,咬下去還有肉汁,好吃!
看評論有些形容的很糟糕,真的要自己來吃過才知道喜不喜歡。

不僅是湯底還有牛肉都讓我很愛,這粗麵條更是推薦啊!
很像河南扯麵的口感,很Q很有咬勁,超超超好吃~


如果愛吃辣,自助區也有超級辣辣椒可以加在牛肉麵,味道也很讚。


吃完牛肉麵就是豆花吃到飽的甜點時間啦!
大鼎夏荷牛肉麵館的豆花也很不錯,朋友吃一口就說比老皮牛肉麵好吃,淡淡豆香、口感滑順,只是糖水甜度有點高,要是有碎冰可以加,風味應該更棒。

「大鼎夏荷牛肉麵館」不僅環境優美,牛肉麵的品質也在水準之上,尤其是那粗麵條的Q彈程度,真的會讓人想念。
雖然不能選位置,且人多時需要一點耐心排隊,但為了那口清甜的湯頭和免費的豆花,這一切都很值得。
大鼎夏荷牛肉麵館
地址:苗栗縣苑裡鎮四鄰35-1號
營業時間:(週一休)
週二至週五 11:00–14:00
週六至週日 10:45–14:30, 17:00–20:00
電話: 03 785 3939
粉絲團:大鼎夏荷牛肉麵館
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