台中美食》范記金之園草袋飯總店，連續6年米其林必比登推薦的超人氣排骨飯老店

台中必吃美食推薦這間「范記金之園草袋飯總店」，只要提到台中排骨飯，在地的朋友都會推薦這間創立於1978年的老店，更厲害是的范記金之園草袋飯，竟然從2020年一路到2025年，連續6年榮獲米其林必比登推介。

范記金之園草袋飯菜單除了招牌香酥排骨草袋飯外，在地人朋友說他更喜歡酥嫩雞腿草袋飯，但來之前已經被台中美食餵飽，所以只點這台中人氣排骨飯來嚐鮮。

范記金之園草袋飯 總店 營業資訊

范記金之園草袋飯總店地址就位在台中中區的成功路上，從台中車站走過來只要10分鐘，開車可以停在附近的自由路立體停車場或台灣聯通停車場-第一廣場，交通還蠻方便的。

范記金之園草袋飯總店
地址：臺中市中區公園里成功路170號
營業時間：11:00–19:30(週四公休)
電話：0422207388
粉絲團：范記金之園 草袋飯
食記：台中美食》范記金之園草袋飯總店，連續6年米其林必比登推薦的超人氣排骨飯老店

范記金之園草袋飯永春店
地址：臺中市南屯區三厝里永春東七路735號
營業時間：11:00–14:00、17:00–20:00(週三公休)
電話：0423806598

范記金之園草袋飯水湳店
地址：臺中市西屯區大鵬里大鵬路130號
營業時間：11:00–19:30(週一休息)
電話：0422950882

門口貼有店家用餐規則，這裡有用餐時間40分鐘的限制，座位要配合店家的安排，但離峰時間來就沒差了。

范記金之園草袋飯 總店 內用環境

走進「范記金之園草袋飯總店」店裡，用餐環境寬敞明亮、冷氣開放得非常舒適，座位數不算少，但來的客人很多，尖峰時間內用還是要排隊才行。

牆上有許多店家產品的介紹，可以先看一下再決定要點什麼？

范記金之園草袋飯 總店 菜單價格

范記金之園草袋飯菜單價格不會太複雜，主要就四種口味的草袋飯，現炒青菜跟一些單點的品項。招牌是香酥排骨草袋飯，但也有很多人推酥嫩雞腿草袋飯，住台中的朋友覺得他們雞腿更好吃！

范記金之園草袋飯 總店 餐點內容

來台中只有短短兩天不到，所以很緊湊的安排了幾間美食，剛好范記金之園草袋飯總店就在住宿飯店附近，說什麼也要來嚐鮮一下這連續好幾年得到台中米其林必比登推介的名店。

香酥排骨草袋飯 160元

范記金之園草袋飯的排骨是採用獨家秘方醃製的厚實排骨，裹上薄粉後下鍋油炸，大口咬下去真的是外酥內嫩、油而不膩，鹹甜交織的厚實肉汁在嘴裡瞬間擴散開來，肉質扎實卻一點也不乾柴。

草袋飯精選最高等級的白米飯，煮得粒粒分明、Q彈有勁，最厲害的是飯上面撒了一大把獨家調配、慢炒幾小時的雪裡紅乾（梅乾）。

套餐還有附一碗味噌湯。

芥藍菜 60元

現炒的芥藍菜吃起來非常清脆多汁，帶有淡淡的蒜香與芥藍特有的甘甜。

這間連續好幾年得到米其林必比登推薦的「范記金之園草袋飯總店」真的蠻厲害，展現了傳承將近五十年的硬實力，雖然價格比一般便當店稍高一些，但實實在在的美味與乾淨舒適的環境還不錯。

這裡內用跟外帶的人潮都很多，想吃的人建議可以避開正中午尖峰時段，可惜我們來的這天吃不下太多餐點，不然還想試試看他的酥嫩雞腿草袋飯，只好留給下次。

范記金之園草袋飯總店
地址：臺中市中區公園里成功路170號
營業時間：11:00–19:30(週四公休)
電話：0422207388
粉絲團：范記金之園 草袋飯
食記：台中美食》范記金之園草袋飯總店，連續6年米其林必比登推薦的超人氣排骨飯老店

關於馬鈴薯大哥

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