宜蘭美食小吃》無招牌麵店，羅東興東路40年沒招牌跟店名的老麵店

宜蘭羅東麵店推薦興東路上的「無招牌麵店」，記得這間店以前地標被設為羅東乾淨麵店的樣子，因為這間店的煮麵台真的超乾淨的，現在地標則正名為無招牌麵店，是羅東最近很有人氣的無名麵店，每到用餐時間總是坐滿了人，假日還有很多觀光客慕名而來。

羅東無招牌麵店菜單非常簡單，就幾傳統麵食跟湯品，而且通通40元，如果想要吃大碗的話，也只要60元，非常平價的在地小吃。

羅東無招牌麵店 營業資訊

羅東無招牌麵店地址就在羅東夜市入口附近的大馬路旁，從羅東車站走過來大約14分鐘，門口有許多機車停車格，開車可以停夜市對面的羅東鎮公所停車場，交通還蠻方便的。

吃完這間羅東無名麵店之後，還可到附近的羅東文化工場走走，晚上也可以順便逛逛羅東夜市，很適合安排在宜蘭羅東美食之旅的行程裡面。

羅東無招牌麵店
地址：265宜蘭縣羅東鎮中山里興東路11-1號
營業時間：09:00–19:00(週四休息)
電話：無提供
食記：宜蘭美食小吃》無招牌麵店，羅東興東路40年沒招牌跟店名的老麵店

羅東無招牌麵店 環境介紹

羅東這間「無招牌麵店」的內用環境分為內外兩區，用餐時間真的很多人在這吃麵，而且很神奇的是這裡雖然沒有提供冷氣，但炎熱夏天來吃麵的人依然絡繹不絕，超厲害的！

沒冷氣這點讓我想到宜蘭市的火生餛飩麵店，也是一樣沒冷氣還超多人。

走到前方的煮麵台，有一個充滿歷史感的木製玻璃櫃，裡面整整齊齊地擺滿了生麵條以及手工餛飩。

看著老闆站在熱氣騰騰的煮麵台後方熟練地下麵、撈麵沒停過，可以感覺到店家非常忙碌，但整個工作區域仍維持得相當乾淨。

羅東無招牌麵店 菜單價格

羅東無招牌麵店菜單品項非常簡單，包含陽春麵、麻醬麵、乾麵、餛飩麵，以及經典的魚丸湯與餛飩湯。

每碗不論是乾麵還是熱呼呼的湯品，竟然通通只要40元，如果胃口比較大、怕吃不飽的朋友，也只要花60元就能升級成超大碗，真的是很平價親民的銅板美食。

羅東無招牌麵店 餐點介紹

麻醬麵 40元

這碗麻醬麵一上桌，就聞到明顯的濃郁香氣，這時候要馬上將麵條與底部的麻醬攪拌均勻，帶有彈性、極具嚼勁的Q彈麵條吸附了滿滿的醬汁，吃起來口感非常紮實且油而不膩，還有豐富的鹹甜交織層次。

很多在地人都會加醋拌再一起吃，喜歡吃辣的人也可以依個人喜好添加適量的辣椒醬。

獨家吃法就是灑上滿滿的胡椒粉在麻醬麵上，吃起來別有一番風味(迷)，有興趣的也可以試試看！

魚丸湯 40元

這裡用的魚丸時有內餡的那種福州魚丸，清甜的湯頭裡面有紅蔥頭跟芹菜，吃起來清爽無負擔，魚丸則是帶著Ｑ彈的口感，加上裡面飽滿的內餡，整體風味相當不錯。

桌上放有醬油、烏醋、白醋、辣椒醬等調味料，可以根據個人喜好添加。

羅東「無招牌麵店」是很多在地人吃了好幾十年的回憶，餐點美味價格便宜，加上環境維持得很乾淨，所以風評相當不錯，有機會來宜蘭羅東旅遊的話，可以來吃吃看這純樸的地方老麵店。

羅東無招牌麵店
地址：265宜蘭縣羅東鎮中山里興東路11-1號
營業時間：09:00–19:00(週四休息)
電話：無提供
食記：宜蘭美食小吃》無招牌麵店，羅東興東路40年沒招牌跟店名的老麵店

關於馬鈴薯大哥

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