花蓮鳳林有幾間知名冰店，是來鳳林旅遊必吃的美食，其中這間「三立冰淇淋」擁有兩個店面，座位數相當多，而且附近路邊也很好停車。鳳林這家三立冰淇淋菜單品項選擇多，是當地開業多年的老字號，夏天來上一碗涼爽的冰品，非常消暑。
三立冰淇淋位於花蓮縣鳳林鎮中正路上，外觀被許多綠色植物給包圍十分顯眼，這裡從鳳林火車站步行約10分鐘即可抵達，路邊很多地方可以停車非常方便。
三立冰淇淋
地址：975花蓮縣鳳林鎮中正路二段263號
營業時間：10:00–21:00
電話：038762932
粉絲團：三立冰淇淋
門口綠油油的盆栽給包圍，想吃冰的話就走進去櫃檯點餐。
門口有鳳林鎮的的旅遊地圖，供來訪的遊客參考，
鳳林鎮也有許多花蓮旅遊必訪的美食小吃，像是鳳林韭菜臭豆腐、誠信麻花捲、鳳林肉圓專賣店、茂記麵店等，
附近還有林田山林業文化園區、菸樓文化聚落、校長夢工廠、新光兆豐農場....等花蓮知名旅遊景點可以順遊。
這裡的座位很多，有室內、也有室外的座位區，隔壁還有一間店面可以坐。
櫃檯的冰櫃裡面擺放著各種食材，點剉冰可以在這選自己想吃的配料。
櫃檯上面有今日配料的名單，讓人一目瞭然。
戶外的座位區，旁邊也有許多植物盆栽，牆上還有可愛的彩繪圖案。
除了賣冰，這裡還有販售一些當地特產跟手工飾品。
三立冰淇淋菜單提供各式剉冰、甜湯、聖代及飲品，其中因為器皿的形狀而出名的飛碟冰，是很多觀光客來這裡必點的品項。
剉冰還可以自由搭配配料，像是紅豆、芋頭、湯圓、粉粿等，滿滿一碗超澎湃。
飛碟冰
三立冰淇淋有名的飛碟冰，是許多觀光客來這裡必點的品項，底下是黑糖挫冰加自己選的配料，上面是一球冰淇淋，外觀就像一個小飛碟一樣。
黑糖剉冰選了芋頭、紅豆、粉條等配料。
上面的冰淇淋是洛神口味，吃起來酸酸甜甜、清爽解膩。
夏天來花蓮鳳林旅遊，推薦這間「三立冰淇淋」，好停車、座位又多，非常方便！除了吃冰，也可以順道探訪鳳林鎮上的美味小吃，我們來的這天除了去有名的花蓮廢墟咖啡，還吃了附近隱藏版的孫叔叔牛骨牛肉麵。
三立冰淇淋
地址：975花蓮縣鳳林鎮中正路二段263號
營業時間：10:00–21:00
電話：038762932
粉絲團：三立冰淇淋
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