這間隱藏在鐵皮工廠裡的海鮮餐廳「阿國海鮮」,是宜蘭壯圍老字號海產店,平常經過看到很多宜蘭在地人在這邊聚餐,晚上的生意還不錯,但我們是中午來的,用餐的人潮就還好。阿國海鮮菜單消費方式採預約制,沒有紙本菜單,想吃什麼海產直接去冰箱點或問店家,點餐消費方式還蠻奇特的,我們這天五個人吃了快三千塊,平均一人約六百左右。
阿國海鮮地址在宜蘭壯圍的大福村,緊鄰濱海公路台二線,開車過來會比較方便,餐廳前面是一間工廠,往裡面走就可以看到,這邊有很多停車空間很方便。附近還有食聚咖啡、蘭陽動植物王國、冰棒土地公、壯圍沙丘生態園區...等景點可以順遊。
阿國海鮮
地址:263宜蘭縣壯圍鄉壯濱路六段215巷6號
營業時間:11:30–13:30、17:00–19:30(週二休息)
電話:039303720
粉絲團:無
阿國海鮮的外觀就像是一間鐵皮屋,很久很久以前有來吃過,那時候的裝潢還蠻簡陋的,這次來吃,發現整個環境好像有重新翻修過。
現在的用餐環境變得比較整潔,裡面桌椅的擺設就像辦桌一樣,一張又一張的大圓桌陳列在室內,上面還有轉盤讓每個座位的人都方便夾菜。
牆上有許多藝人、名人的簽名,還有很多電視節目,像是食尚玩家都來報導過呢!
阿國海鮮的點餐方式,就是到陳列各種海鮮食材的冰箱挑選,然後問老闆娘有什麼熱炒類的青菜、肉之類的可以點,還蠻特別的點餐方式。
冰箱裡面有各種海鮮可以挑選,這些都是老闆一大早,天還沒亮就去大溪漁港購買的新鮮魚貨。
除了海鮮跟各種魚貨,飲料的種類也很多。
中午來人少少的,所以我們點的菜很快就全部都上桌。
蒜炒蛤蜊$400
滿滿新鮮蛤蜊下鍋快炒,蒜香四溢撲鼻而來,蛤蜊肉質肥美鮮甜,湯汁融合九層塔的香氣,入口鹹香帶著微微辣度,每一口都讓人忍不住再挾一顆。
炒鯊魚$400
鯊魚肉質細緻不柴,吸附了蒜頭、辣椒與蔥段的醬香,每一塊魚肉都鮮嫩多汁,帶著微辣鹹香的尾韻,很適合配上一碗熱白飯,但店家表示中午白飯還沒煮好。
清蒸甜蝦$600
蝦殼透出淡淡橘紅光澤,蝦子本身非常的新鮮,肉質的口感也相當Q彈,還有搭配蔥段、薑絲提味,但大家覺得蝦肉本身那種充滿海味的鮮甜口感,在經過料理後並沒有那麼明顯,如果做成生食的話會更美味。
炒A菜$200
油亮的A菜保留了蔬菜的脆嫩口感,蒜香滲入每一根菜梗,簡單調味就吃得出清爽鮮甜,搭配海鮮大餐,剛好可以平衡一下。
乾煎馬頭魚$980
馬頭魚的份量就像那一張千元大鈔一樣,價格也是一千塊有找,魚皮煎至酥脆金黃的樣非常美,魚肉吃起來軟嫩細緻,入口充滿淡淡海味與香煎的焦香,擠上幾滴檸檬汁更提鮮,沾點胡椒鹽簡直完美。
蝦卷(7條)$260
外皮炸得金黃酥脆,輕咬一口便發出喀滋聲響,內餡鮮蝦滑嫩又多汁,微微甜香中透著海味,沾上酸甜醬汁更添層次,讓人一口接一口停不下來。
我們這天五個人吃了快3000元,平均一個人約600左右,在海產店來說,算是中上的價格。
「阿國海鮮」是宜蘭老字號的海產店,在壯圍地區頗有知名度的海鮮餐廳,這次來用餐發現環境變得比以前更乾淨舒適,冰箱裡提供的魚貨都非常新鮮,很適合揪朋友來這聚餐。
阿國海鮮
地址:263宜蘭縣壯圍鄉壯濱路六段215巷6號
營業時間:11:30–13:30、17:00–19:30(週二休息)
電話:039303720
粉絲團:無