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看到這一塊，炸的酥脆的臭豆腐，令人口水拼命往肚子裡吞，呵~
羅東‧香廚小吃 臭豆腐 米粉羹 綿綿冰
這間位於羅東市區，在北成國民小學大門口附近的小吃店-香廚，是一家專門賣臭豆腐、米粉羹、綿綿冰的店，以前在念高中的時候就蠻常來這吃他們的臭豆腐，不過當時這家店名氣比較沒現在這麼大，來這吃的人也比現在少；但隨這時間的經過，這家店的名聲漸漸打開，經過媒體的採訪，所以香廚現在已經是羅東有名的小吃之一了。
香廚的門口，還有烹飪區，店員正在忙這準備醬包。
今天去的時候已經是下午3點多，所以用餐的人比較少，不然平常可是要領號碼牌的，我就有排很久才吃到的經驗。
香廚 臭豆腐
一份(盤)臭豆腐35元，加上他們自製的泡菜以及調味醬，酸、辣、甜等味道，盡入口中；而主打的臭豆腐，外皮酥脆，內部柔軟，沾上他們特製的辣椒醬，口感跟味道極佳!也難怪這家的臭豆腐，那麼多人來捧場。
香廚 米粉羹
這碗米粉羹也是這的招牌之一，濃稠的羹湯加上Q軟的米粉，上面灑了些香菜，閒味道不夠重，店家也有提供烏醋、醬油跟辣椒醬，可依個人口味添加；我都會加點烏醋跟辣椒醬，吃起來比較有味道，哈!
綿綿冰
而香廚的綿綿冰，算是比較晚出來的產品，但也賣了好幾年；真的是綿綿冰，有多種口味可以供選擇，吃起來就整個綿綿的感覺，哈!我也不太會形容...
這裡真的蠻常來吃的，不知道是因為我喜歡吃臭豆腐，還是這家臭豆腐真的很好吃，呵~大家有來羅東可以來試看看喔! (我請客^^)
香廚小吃
營業時間：08:00 ~ 19:00
電話：03-9515546
地址：宜蘭縣羅東鎮北成路1段122號
吃光光了!!
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