台南市中西區-博仁堂

台南美食小吃米其林必比登推介的仁博堂,是間由百年中藥行轉型成藥膳專賣店,博仁堂地址為在台南中西區的老街巷弄裡,店內保留了原本中藥店的樣貌,像是最經典的藥櫃,還有許多掛畫、匾額等,原汁原味的風貌,以中藥藥材為發想,用漢方藥材配合食物調理,博仁堂菜單提供藥膳套餐,像是十全大補雞盅、何首烏排骨、藥膳八珍湯等滋補養生食補湯品。

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桃園市中壢區-江家羊肉

桃園中壢美食推薦「江家羊肉店」,全台最難訂羊肉爐,位在中壢郊區江家羊肉停車非常方便,有人說他亦是全台最難訂位羊肉爐,是間超強溫體羊肉火鍋店,熱門季節生意好到電話都沒人接,只能跑一趟現場訂位。江家羊肉爐湯頭清甜順口相當好喝,必點的除了招牌的羊肉爐火鍋,還有口感滑嫩的白斬羊三層肉,外地人想吃到如此美味運氣很重要!

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這間「羊肉湯鍋 車庫羊肉爐」有著台北最難訂羊肉爐的稱號,車庫羊肉爐營業時間從中秋開始到隔年四月左右(每年時間不一定),想吃車庫肉爐只能用電話訂位,台北最難訂車庫羊肉爐預約方式為下午14:00開放電話預約當天晚上的位置,用餐時間分為17:00跟19:50兩個時段,限時90分鐘,所以哪天想吃的話,當日下午兩點前就要守在電話前面,兩點一到開始瘋狂打電話,然後打不打得通就看運氣了!因為大家都是這樣訂位,才造成車庫羊肉爐電話預約很難打進去,聽說有人撥了100多通才訂到位,運氣好的我,10通電話就解決了...

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新北市新莊區-熊記燒餅油條專賣店

新北最強燒餅!新莊早餐推薦這間1932年創立至今已經90年歷史的老店「熊記燒餅油條專賣店」,被很多媒體採訪過,有人稱他是新莊版的阜杭豆漿,而且熊記燒餅營業時間店家資訊一週只開四天,而且每天只開三個小時,早上六點半開始營業,但六點就有人在排隊了,生意非常好,只要有營業就會看到長長的排隊人潮,這間新北早午餐除了主打的燒餅油條,數量有限的雙胞胎跟麻花捲,更是太晚來就買不到的必吃品項!

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最近去日本搜尋東京必吃美食,一定都會出現本店位於東京吉祥寺的排隊名店「挽肉と米」,這間有著日本最強日本漢堡排稱號的挽肉與米,在日本也都還在大排長龍,最近竟然也被成功引進台灣,位於台北市的「挽肉と米 台北中山」,同時也是他們的海外首店,強調百分之百原汁原味來台展店,開幕就有人為了搶先吃到來自日本的挽肉と米而徹夜排隊,在新聞、網路上造成一股熱潮!挽肉與米好吃嗎?我們就實際體驗,看看這日本漢堡排的天花板有多厲害。

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