宜蘭美食 》四海居小吃部，北館市場必吃老店 招牌西魯肉卜肉

宜蘭北館市場人氣必吃「四海居小吃部」，是傳承三代的宜蘭排隊小吃老店，重新裝潢後再度開張，環境更乾淨明亮，內用空間也變得寬敞舒適，來用餐的人潮依舊很多，假日來內用通常要排隊等候，生意非常好。

四海居小吃部營業時間從早上9:30到下午14:30，菜單必點有招牌西魯肉、卜肉、土雞等品項，但比較適合人多一起吃，如果自己來也可以點碗什錦麵配黑白切。

四海居小吃部 營業資訊＆交通停車

「四海居小吃部」地址在宜蘭北館市場內，從宜蘭火車站步行約10分鐘即可抵達，開車除了可以停路邊收費停車格，也能停在宜蘭市聯勤204停車埸或嘟嘟房停車場-宜蘭中山公園站這兩個大型收費停車場，停車相當方便。

附近還有很多美食小吃跟景點可以順遊，像是宜蘭新月廣場、宜蘭酒廠、幾米公園等，都可以安排在宜蘭旅遊行程規劃裡。

四海居小吃部

地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷9號
營業時間：09:30–14:30
電話：039368098

四海居就藏在北館市場的小巷裡，

老字號黃底紅字的招牌很有年代感，

攤位雖然不大，卻總是排著人潮。

從攤位玻璃櫃裡看得到滿滿的食材，

各種黑白切放在櫥窗中，老闆俐落地切著肉，

手起刀落，光看就讓人食指大動。

四海居小吃部 內用環境

重新裝潢後的四海居內用空間乾淨明亮，

牆面是整片不鏽鋼設計，搭配粉紅塑膠椅，

帶點懷舊又實用的市場小吃風格。

對面也多了新的用餐空間，而且裡面還有冷氣，用餐的環境也不像以前那樣擁擠。

餐具自取。

桌上還放有簡單的調味料。

拿菜單找座位，畫完菜單上想吃的品項，再交給工作人員。

四海居小吃部 菜單價格

四海居小吃部菜單價格，

招牌菜式許多觀光客來這用餐必點的品項，

但像西魯肉份量很多，人少來可能就不適合點。

除了必點的招牌菜，

還有主食類、湯類、熱炒類、小菜等品項，

人多來吃可以點比較多的菜。

土雞 半隻$390 (時價)

現切土雞是四海居的人氣招牌之一，

雞皮閃著金黃油亮光澤，一上桌就香氣撲鼻。

咬下去皮Q帶彈、肉質結實卻不柴，

保留著雞肉的鮮甜與油香，再沾點店家特製的蒜蓉醬油更涮嘴。

綜合拼盤$150

綜合拼盤可以自己選菜，也能請老闆幫忙搭配，

價格沒有一定，可以問店員，我們兩個人選了150元的價位。

滿滿一盤的黑白切，誠意十足，裡頭有曼波魚、肝連、宜蘭粉腸、鯊魚煙等，

肝連吃起來紮實中帶點油香；鯊魚煙煙燻味明顯、口感Q彈；

曼波魚晶亮滑嫩，帶著海味的清甜；宜蘭粉腸則是軟中帶Q，

是在地人最愛下酒或配飯的小菜組合。

肉絲炒粿仔$60

粿仔條Q中帶軟、厚實又滑口，每一條都吸飽了醬香。

裡面加了肉絲、紅蘿蔔、青菜與豆芽菜，吃起來香氣十足又不油膩。

口味鹹香恰到好處，吃完嘴裡還留著淡淡醬油香。

「四海居小吃部」不只是北館市場的老味道，更是許多宜蘭人記憶中的日常。重新裝潢後的環境更舒適，但那份傳統市場裡的親切感依舊沒變。不論你是想吃現切土雞肉、招牌西魯肉，或只是想感受那股熟悉的宜蘭味，來北館市場的四海居小吃部，絕對不會讓你失望。

四海居小吃部

地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷9號
營業時間：09:30–14:30
電話：039368098