三重美食》滷好記豬腳飯，三重好吃滷肉飯、腿庫飯還有古早味辦桌羹

三重美食推薦人氣小吃「滷好記豬腳飯」，這間傳承三代的滷肉飯，是我們回訪好幾次的寶藏店，在網路上的評價相當不錯，就連很多不住三重的人都會特地跑來品嚐，不管內用或外帶都很多人。

滷好記豬腳飯菜單主打豬腳飯、豬腳便當、腿庫飯、滷肉飯和南部口味的辦桌羹等美味小吃，菜單種類豐富，而且都好好吃，我們每次來都可以點不一樣餐點來填飽肚子，最近新推出的蒸蛋湯也很推薦。

滷好記豬腳飯 營業資訊

滷好記豬腳飯地址就在三重三和路上，剛好介於捷運三重國小跟三和國中之間，走路過來大約10分鐘，而且前面就是公車站牌；如果是開車來除了可以停在附近的路邊停車格，也可停在厚德國民小學地下停車場，交通還蠻方便的！

滷好記豬腳飯/滷肉飯/腿庫飯
地址：241新北市三重區永德里三和路四段22號
營業時間：11:00–14:00、17:00–20:30(週日公休)
聯絡電話：0229823558
粉絲專頁：滷好記豬腳飯
食記：三重美食》滷好記豬腳飯，三重好吃滷肉飯、腿庫飯還有古早味辦桌羹

滷好記豬腳飯 環境介紹

走到門口或點餐台前，都有很多彩色的餐點照片，如果第一次來不知道怎麼點，可以參考照片很方便。

店內有冷氣開放，而且環境整潔舒適，在炎熱的夏天來這吹冷氣、吃飯最舒服了。

開放式廚房可以看到店員們忙碌的樣子，裡面食材整齊擺放，那不斷冒著熱煙的滷鍋裡面，放著很多腿庫、豬腳，光看就讓人垂涎三尺。

牆角自助區除了放有餐具以外，還有「滷好記豬腳飯」自製辣椒醬跟辣菜脯，是用餐必加的調味料。

其中那個一勺入魂的自製炒辣椒，真的非常辣，適當拿取就好。

滷好記豬腳飯 菜單價格

滷好記豬腳飯菜單品項還蠻豐富的，來到這裡可以單點飯麵類的主食搭配小菜，也能直接點便當，另外還有多種湯品可以選擇。

結帳區櫃檯前都有餐點的圖片可以參考，這裡的餐點價格不貴很平易近人，直接點便當內容更豐富。

滷好記豬腳飯 餐點介紹

我們每次來都會點不一樣的餐點，但一定都是滿滿一桌的美食，這次點了招牌滷肉飯、腿庫飯、辦桌羹等，還有新推出的蒸蛋湯跟幾樣小菜。

腿庫飯 80元

肥瘦相間的腿庫肉，切得厚度剛剛好，咬下去外酥內嫩又帶有彈性，肥肉的部分入口即化，瘦肉吸飽了滷汁也非常紮實入味。

底下的台東關山米飯在醬汁的襯托之下也很好吃，旁邊還有高麗菜、油豆腐跟半熟蛋，整碗吃下來超級滿足。

腿庫給的蠻多的，滷的相當入味好吃。

辦桌羹 60元

辦桌羹是這裡相當有特色的一道招牌料理，呈現滿滿的南部古早味氛圍，裡面的食材相當豐富，隨便一撈都是料，有大白菜、香菇、金針菇、筍絲、紅蘿蔔、扁魚和手工肉羹。

羹湯勾芡恰到好處，完全不會濃稠過頭，鮮甜的湯底加上肉質紮實的手工肉羹，味道非常迷人，絕對是來這裡必點的湯品！

滷肉飯 小碗30元

這裡的滷肉飯以切成丁狀、富含膠質的肥肉居多，入口是滿滿的鹹香與濃郁膠質，加上米飯粒粒分明、Q彈有嚼勁，這滷肉飯真的會讓人一口接一口停不下來！

半熟荷包蛋 15元

想要更過癮的吃法，還可以單點一顆半熟蛋來加在滷肉飯上面，輕輕用筷子把半熟蛋黃戳破，看著金黃色的蛋液緩緩流出，搭配好吃的滷肉飯一起享用，那種濃郁滑順的口感超美味的！

如果有吃辣的話，建議一定要加一點店家自製辣椒，味道會更為提升。

蒸蛋湯 50元

看到菜單上有店家新推出的蒸蛋湯，二話不說馬上點一碗來嚐鮮看看！

蒸蛋湯的湯頭非常清澈甘甜，裡面的蒸蛋很大一顆，吃起來質地細緻綿密，滑嫩的口感就像布丁一樣，上面還有青蔥提味，喝起來清爽無負擔，跟重口味的滷肉飯搭配在一起剛剛好。

晚上下班後來「滷好記豬腳飯」外帶便當的人很多，這裡還有專屬的外帶點餐區窗口，店家動作蠻快的，在外面椅子稍坐一下就可以拿到餐點。

如果有大量需求也可以提前向店家訂購，中午就有很多公司行號會來這邊預訂員工的午餐，是三重團體便當推薦的店家。

常常午餐、晚餐不知道吃什麼就會來「滷好記豬腳飯」，不管是豬腳飯、腿庫飯，還是滷肉飯跟古早味辦桌羹，都吃得出店家的用心與傳承三代的好味道。

而且這裡內用環境有冷氣又乾淨，絕對值得推薦給大家，別忘了在滷肉飯上加顆半熟蛋，真的超好吃的！

滷好記豬腳飯/滷肉飯/腿庫飯
地址：241新北市三重區永德里三和路四段22號
營業時間：11:00–14:00、17:00–20:30(週日公休)
聯絡電話：0229823558
粉絲專頁：滷好記豬腳飯
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關於馬鈴薯大哥

宜蘭人，喜歡旅遊美食，記錄台灣在地小吃、經典老店、特色餐廳和日本旅遊，紀錄實際走訪心得。

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