台北美食》林合發油飯店，大稻埕永樂市場百年油飯老店

台北美食推薦迪化街人氣小吃「林合發油飯店」，這間真的超級有名，網路評價高到不行，甚至還有人說是全台北最好吃的油飯！它不只是百年老店，連郭董(郭台銘)的彌月油飯也是指定找這家林合發油飯店訂購的。

林合發油飯店菜單主打油飯，另外也有賣芋頭粿，每次只要接近中午過來大稻埕迪化街這邊，都可以看到那個長長的排隊人潮，不管是在地人還是觀光客都心甘情願乖乖排隊。

林合發油飯店 營業資訊

大稻埕美食林合發油飯店地址就在迪化街的永樂市場裡面，搭乘捷運過來的話，可以搭到「北門站」或「大橋頭站」，走路大概 8 到 10 分鐘就到了。開車的話可以停在永樂市場地下停車場，或者是附近的朝陽公園地下停車場再走過來。

買完油飯還可以順便去城隍廟拜拜求姻緣，或者逛逛大稻埕迪化老街，直接安排一日遊行程非常剛好。

林合發油飯店
地址：台北市大同區迪化街一段21號 (永樂市場)
營業時間：07:30–12:00 (星期一 休息)
電話： 02 2559 2888
食記：台北美食》林合發油飯店，大稻埕永樂市場百年油飯老店

林合發油飯店 環境介紹

 

 

「林合發油飯店」只有外帶，現場排隊購買，數量大的可以提前訂購，攤位旁邊看到好幾位工作人員正在製作彌月油飯外帶，也有客人外帶超多盒油飯。

守秩序的排隊，老闆會問需要什麼？

很多人直接喊一盒油飯、兩盒油飯或者十盒油飯，就在這時候好像聽到五十盒油飯的聲音，一盒就是一台斤，在這裡真的看不到經濟不景氣或者因為林合發漲價而生意不好呢！

要是吃不了這麼多油飯，也可以自己選擇要多少量，30元或50元都可以，裝小盒或袋裝皆可。

林合發油飯店 菜單價錢

位在永樂市場裡的攤位，這間「林合發油飯店」現場只有提供外帶，雖然這幾年價格有調漲了一點，但生意還是好到爆表，根本看不到什麼經濟不景氣！

各類產品的價格如下：
油飯130元 一台斤
雞腿90元 一隻
滷鴨蛋15元 一顆
芋頭糕(芋粿)25元 一塊
其他還可以預訂雞腿紅蛋和彌月油飯

 

林合發油飯店 雞腿油飯

這麼一大盆油飯，一下子就賣光，輪到我的時候剩下一半，不是幾分鐘前才這麼滿嗎？生意真的超級好！

五分鐘前看到一大盆油飯，輪到我就剩下一半，要是超過營業時間12點就不要過來囉！不然可能買不到

旁邊裝好的油飯餐盒是客人提前訂購，數量壯觀，想要大量油飯記得提前和「林合發油飯店」預購。

搜尋台北彌月油飯會看到林合發油飯推薦，彌月油飯含一隻雞腿和兩顆紅蛋，想要紅蛋一定要先預訂。

現場有人要買是沒有的，有聽到老闆跟他說要先訂購，雖然很忙，但老闆很客氣，沒有名店的傲氣，非常棒！

林合發油飯店只有外帶，買好走到外面的迪化街，就有很多椅子可以開吃，位置還蠻空曠的。

油飯與芋頭粿是林合發的兩大招牌，輪到我的時候，芋粿剛好賣光～但後有找時間再來買芋頭粿。

大隻雞腿是另外用塑膠袋裝。

這個油飯一入口那個香氣真的很淡雅，米粒吃起來濕潤而且非常Q彈，在嘴巴裡面一直嚼，那個麻油拌炒的香味就會一直散發出來，配料裡面還有加了油蔥提味，吃起來油而不膩，熱呼呼的真的太療癒了，難怪會大排隊！

再來這個大雞腿是另外用塑膠袋裝的，它其實是先炸好放在攤位旁邊，本來我很擔心冷掉皮不酥會不好吃，本來沒打算買，但看到排隊的人每個人都喊要加雞腿，我腦波太弱就跟著點了。

沒想到帶回家放到下午吃，居然還是超好吃的！雞腿肉很多汁又很嫩，而且還有淡淡的麻油香氣，雖然一隻90元真的不便宜，但還好是非常好吃的雞腿，必點！

滷鴨蛋還不錯！

油飯香氣淡雅濕潤，在口中咀嚼感受到麻油拌炒的香味散發，配料加上油蔥提味，熱呼呼的好吃油飯，難怪大排隊啊！這麼一大盒油飯都是糯米，分兩餐吃剛剛好。

第一次買了《林合發油飯店》推薦，讀者推薦林合發芋粿也好吃，最近和朋友來排隊買油飯就記得要買芋粿了！林合發芋粿一個25元，我直接買四個，我阿爸超愛

林合發油飯店 芋頭粿

芋頭粿

中午時間大排隊，如果只賣芋粿也是要排隊喔！那就油飯＋芋粿一起買～

咬下去滿滿的芋頭香氣，而且油蔥味很濃郁卻完全不會讓人覺得油膩，口感很棒、很有嚼勁。買回家之後不管是用電鍋蒸熱來吃，還是用油鍋把表面煎到外酥內嫩都超級好吃，下次大家來買油飯，一定要記得順便帶幾塊芋粿吃吃看！

「林合發油飯店」不愧是傳承百年的大稻埕代表性老店，不管是油飯、雞腿還是芋粿，每一樣都能感受到老店真材實料的堅持。雖然現在價格有微幅調漲，但那份充滿麻油與油蔥香氣的古早味，依然是無可取代的美味靈魂。

林合發油飯店
地址：台北市大同區迪化街一段21號 (永樂市場)
營業時間：07:30–12:00 (星期一 休息)
電話： 02 2559 2888
食記：台北美食》林合發油飯店，大稻埕永樂市場百年油飯老店