台北美食推薦「GiraPizza 旋轉披薩」，位於松山區敦化北路巷弄內的超人氣義式餐廳，老闆曾經遠赴義大利拿坡里學習正統的義大利披薩，並參加過專業的披薩比賽贏得亞軍，店裡牆上滿滿的證書跟獎狀，都會對這間店的肯定！
GiraPizza 旋轉披薩菜單除了主打正統的義大利披薩，也有義式燉飯跟義大利麵，不管喜不喜歡吃披薩，熱愛美人的人絕對不能錯過這間採用正宗拿坡里披薩製作工法的美味小店。
GiraPizza 旋轉披薩 營業資訊
「GiraPizza 旋轉披薩」地址就在松山有名川菜料理花娘小館本店的斜對面，從捷運台北小巨蛋站走過來只要6分鐘，開車可以停在嘟嘟房停車場-敦化南京站或南京東路停車場，交通非常的方便！
GiraPizza 旋轉披薩
地址：105臺北市松山區敦化北路165巷6號
營業時間：11:30–14:30、17:30–21:30(週一、週二休息)
電話：0227180060
GiraPizza旋轉披薩線上訂位網站：GiraPizza旋轉披薩
粉絲團：GiraPizza 旋轉披薩
食記：台北美食》GiraPizza 旋轉披薩，松山區義式料理拿坡里窯烤披薩推薦
GiraPizza 旋轉披薩 環境介紹
店內空間雖然不算大，但佈置得很溫馨，用餐時間一到瞬間坐滿了來吃飯的人，生意非常好！所以來這用餐，一定要提前上網訂位。
這裡的披薩都是現點現烤的，透過開放式的廚房，可以看到整個披薩製作的流程。
其中最吸睛的就是廚房裡那座巨大的窯烤爐，看著師傅專注地操控著長柄鏟，熟練地把披薩送進高溫爐內，那個畫面真的超療癒。
拿坡里披薩講求的是高溫快烤，短短60-90秒就能出爐，看著餅皮在爐內受熱後變的膨脹，還散發出迷人的香氣，光聞味道就覺得很誘人！
連切披薩用的工具看起來都非常專業，每一片切下去的聲音都感覺好酥脆。
GiraPizza 旋轉披薩 菜單價格
GiraPizza旋轉披薩菜單必點品項，當然就是招牌的拿坡里披薩，這裡的披薩種類非常豐富，從經典的紅醬到白醬系列都有。另外也有提供幾款義大利麵跟義大利燉飯，單點的小菜跟飲料。
菜單上還有介紹店家在食材挑選上的堅持，這裡嚴選00號麵粉天然酵母、水和海鹽製成經發酵熟成後，不使用擀麵棍而是只用手推壓，光看介紹就覺得很厲害！
GiraPizza 旋轉披薩 餐點內容
松露生火腿芝麻葉披薩 440元
這款是白醬基底，滿滿的莫扎瑞拉起司鋪底，配上香氣濃郁的黑松露醬，上桌時那生火腿的鹹香與芝麻葉的微苦交織，還有蕪菁葉義式肉腸增加口感，每一口都層次分明超好吃，推薦第一次來必點的披薩口味！
披薩上桌時還會淋上一圈橄欖油，來讓香氣更加明顯。
瑪格麗特披薩 280元
俗話說越是簡單的口味，越能吃出製作的功力！這道經典的瑪格麗特，紅醬的酸甜味恰到好處，莫扎瑞拉起司融化後的牽絲感，加上羅勒葉的清香與初榨橄欖油的潤飾，這就是我心中最正統的拿坡里滋味。
奶油蘑菇濃湯 100元
奶油蘑菇濃湯喝起來濃稠度很高，滿滿的蘑菇碎末感，喝得出是用真材實料去熬煮的，每一口都是濃郁的香氣。
單點布拉塔起司 180元
這顆布拉塔起司外皮是Q彈的莫扎瑞拉，切開後內餡的鮮奶油凝乳緩緩流出，口感超級濃郁香甜。
榛果巧克力甜披薩 320元
最後登場的飯後甜點榛果巧克力甜披薩，也是我們覺得來這必點的品項！剛出爐帶著溫度的餅皮，抹上厚厚的榛果巧克力醬與蜂蜜，再搭配一球香草冰淇淋，讓整個用餐過程有個非常完美的結尾。
牆上掛著許多老闆去義大利學習的照片、證書跟比賽獎狀。
台北松山區這間「GiraPizza 旋轉披薩」真的很強，這裡披薩的餅皮，外酥內軟且帶有嚼勁，越嚼越香，正是正宗拿坡里披薩的魅力，不管是朋友聚餐還是情侶約會，這裡的氛圍都很合適。
雖然店內位置不多，但那種溫馨的服務感讓人感到很放鬆。建議大家一定要提早訂位，尤其是假日節慶更要提早規劃好，不然真的會吃不到！
GiraPizza 旋轉披薩
地址：105臺北市松山區敦化北路165巷6號
營業時間：11:30–14:30、17:30–21:30(週一、週二休息)
電話：0227180060
GiraPizza旋轉披薩線上訂位網站：GiraPizza旋轉披薩
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