桃園平鎮美食》老烘爐羊雞城，龍岡大操場藥膳羊肉爐、藥膳烏骨雞推薦

桃園平鎮美食推薦這間好吃的羊肉爐「老烘爐羊雞城」，地點就在龍岡大操場附近，這間人氣羊肉爐生意很好，我們傍晚去的時候天還微亮，沒想到當天內用、外帶都已經被訂滿，所以想吃一定要提前預訂！

老烘爐羊雞城菜單主打藥膳羊肉爐跟藥膳烏骨雞，湯頭每天新鮮現熬限量供應，還有各種美味的羊肉部位，很多人會專程來這買他們羊肉爐跟烏骨雞，每天賣完就收工。

老烘爐羊雞城 營業資訊

「老烘爐羊雞城」就在桃園中壢龍岡大操場旁邊，這裡剛好是中壢跟平鎮的交界，周邊有很多路邊汽車停車位，開車或騎車來都方便。

老烘爐羊雞城｜藥膳羊肉爐｜藥膳烏骨雞

地址：桃園市平鎮區游泳路5號
營業時間：16:30–22:00（週四休息）
預約電話：03 458 8999

粉絲團：老烘爐羊雞城
食記：桃園平鎮美食》老烘爐羊雞城，龍岡大操場藥膳羊肉爐、藥膳烏骨雞推薦

老烘爐羊雞城 環境介紹

在桃園提到冬令進補，許多人腦海中浮現的往往是臉盆大的薑母鴨，甚至不惜特地開車遠道而來，就為了那一口暖胃的鮮甜。

而這間位於平鎮區的「老烘爐羊雞城」，除了有頗受好評的藥膳羊肉爐跟藥膳烏骨雞，店旁邊的彩繪牆更是讓貓奴們感到驚喜！

牆壁上的彩繪貓咪超可愛！來吃羊肉爐的時候是晚上又下雨，白天一定也很好拍。

櫃檯也有貓咪擺飾，問了老闆才知道他家有好幾隻貓咪，和我一樣是貓奴狂，先加分XD

櫃檯有展示肉的來源證明，「老烘爐羊雞城」特地挑過使用G21母羊，聽說肉質更細嫩。

半開放式廚房可以看到廚師炒料畫面，羊肉切的大塊，邊拍邊期待這裡的味道。

吸引我的就是老闆在陶鍋裡加酒的畫面，對於米酒控實在受不了，看起來超好喝的！

藥膳加米酒真是香，老闆說這裡的招牌是羊肉爐，有朋友不吃羊，我們另外點了藥膳烏骨雞，一次滿足兩種。

冰箱販售各種飲料，當天也有客人來這吃羊肉爐慶祝生日。

平日晚上不到六點，好幾組客人想內用卻賣光了！

老闆客氣說這天剛好超多在地人預訂外帶，特地來吃真的要先打電話訂。

老烘爐羊雞城 菜單價錢

老烘爐羊雞城菜單主打藥膳羊肉爐和藥膳烏骨雞，我和朋友都各點一鍋來品嚐，所以不吃羊也沒問題，他們的烏骨雞也很強！

配料選擇不多，感覺老闆不太想賺錢(誤)，麵線竟然也只賣35元，很誇張！櫃檯也有羊肉爐套餐介紹，比較少見的是二林小貢丸和二林扁食。

老烘爐羊雞城 餐點內容

老烘爐羊雞城使用炭火加熱，聚餐更有氛圍。

桌上立牌有當日限量供應的羊蹄和羊頸肉可以單點加料。

醬香濃郁的豆腐乳有辣和不辣兩種，特別說～羊肉沾辣豆腐乳超級好吃！

這裡使用土陶甕鍋，把鍋子放在炭火上加熱，味道越煮越濃、越煮越香。

藥膳羊肉爐$750

以多種中藥材熬製的湯底加上麻油和米酒，湯頭鮮甜溫潤，冷冷的天氣喝了好幾碗，身體都暖暖的！

特選帶皮羊肉塊，皮脂層豐富Q彈，瘦肉部位紮實嫩口，在陶鍋中慢火煨煮，肉質軟嫩香甜。

每日限量的白切羊頭肉、羊三層和羊松阪也能單點加料。

羊頭肉口感豐富，帶皮部位更厚實、更有嚼勁，肉塊中夾帶著些許白色軟骨，咀嚼時會感受到喀滋喀滋的脆口，好好吃！

麻油麵線$35

吃過最特別的麻油麵線，麻油香氣足，還加了蒜頭拌麵，超級好吃！

而且一盤份量給好多，朋友說早知道就不要點這麼多盤（誤），但我們還是吃光了！

二林小貢丸$70、二林扁食$70

來這裡也能吃到彰化二林有名的扁食和小貢丸，朋友說超好吃，難怪我一丟入鍋內很快就被秒殺，我只吃到一個!

藥膳烏骨雞$550

有幾位朋友不吃羊，我們另一鍋就點了烏骨雞，我兩鍋都可以吃，一次滿足XD

沒讓人失望的烏骨雞，中藥加米酒直接打中我，湯頭醇厚不燥熱，入口是藥膳的甘醇，尾韻淡淡的酒意甜味，每一口都讓人從喉嚨暖進心底，超級喜歡，馬上和朋友說下次還要再來！

嚴選烏骨雞，肉質Q彈滑嫩；雞肉鮮甜且耐煮，燉煮後依然軟嫩多汁，不乾柴。

配料通通加進去，豆皮、金針菇和豆腐吸滿湯汁更好吃，比較可惜配料選擇不多，希望下次再訪時，店家菜單更豐富。

在這種天氣逐漸轉，又下著雨的時候，最適合約三五好友圍著鍋物聚餐。這次我們頂著細雨來到平鎮的「老烘爐羊雞城」，看到老闆不斷跟沒買到撲空的客人道歉，讓我們暗自慶幸好險有先訂位！

即便天候不佳，店內依然座無虛席。很多慕名而來的客人臨時想到要來買，卻因為當天份量售罄只能失望撲空。

老烘爐羊雞城｜藥膳羊肉爐｜藥膳烏骨雞

地址：桃園市平鎮區游泳路5號
營業時間：16:30–22:00（週四休息）
預約電話：03 458 8999

粉絲團：老烘爐羊雞城
食記：桃園平鎮美食》老烘爐羊雞城，龍岡大操場藥膳羊肉爐、藥膳烏骨雞推薦