在嘉義住宿旅館旁邊發現這麼一間，外觀不起眼、價格便宜的小吃店，被稱為「25元大飯店」的無名煲湯老店，用餐時間裡面坐滿了人，生意相當不錯！
重點是嘉義25元大飯店菜單上面的價格幾乎都只要25元，店名就是這樣被叫出來的，這裡主打滷肉飯跟各種湯品，是在地人才知道的銅板美食，一張百元鈔票就可以吃飽超划算。
嘉義小吃 25元大飯店 營業資訊
嘉義市區這間25元大飯店地址在西區民生北路上，平價住宿「葉綠宿・漫漫回嘉」隔壁，從嘉義火車站走過來大約10分鐘左右，開車可以停在嘉義民生北站停車場，交通方面還蠻方便的。
附近有檜意森活村、嘉義文化路夜市、北門車站、阿里山森林鐵路、森林之歌、嘉義舊監獄、嘉義市立博物館等景點，可以安排在嘉義旅遊景點的行程裡面。
25元大飯店(無名煲湯老店)
地址：600嘉義市西區民生北路179號
營業時間：10:00–20:00(公休時間請看店家公告)
電話：052253991
IG：25元大飯店
會看到這間是因為我們剛好就住在隔壁，經過時被他的外觀跟菜單給吸引住，非常傳統的小吃店，店外面沒有招牌、沒有店名。
因為菜單價格大多都只要25元，所以在網路上被稱爲25元大飯店，久而久之就變成店名了。
嘉義小吃 25元大飯店 內用環境
內用環境就像是充滿古早味的小吃店一樣非常樸實，燈光明亮、用餐環境簡單，沒有任何裝飾，就是純粹吃飯的地方。
這裡沒有固定的休息時間，當月有休息的話，要看牆上白板或店家IG的公告。
蒸氣瀰漫的老式煲湯櫃，打開就是整排擺放整齊，還冒著熱氣的煲湯。
滿滿一鍋滷肉。
嘉義小吃 25元大飯店 菜單價格
25元大飯店菜單很簡單，只有魯肉飯跟各種煲湯，其中貢丸湯跟金針肉湯20元，剩下通通都是25元，價格相當親民，湯控會喜歡的店。
嘉義小吃 25元大飯店 餐點內容
剛開始點了一碗飯＋兩碗湯，看起來份量不多，但吃完還是會覺得有點飽。
魯肉飯$25
除了湯以外唯一的主食，這裡的滷肉飯吃起來鹹香帶甜，不是肥肉滿滿的那種，而是瘦肉比例高帶有明顯顆粒感，底下的米飯軟硬適中，整體來說還不錯。
扁魚白菜湯$25
很家常味的一碗湯，扁魚香氣不會太濃，是清爽的那種白菜煮到軟甜還有小貢丸、黑木耳增加層次喝起來清清爽爽。
苦瓜排骨湯$25
這碗湯的排骨燉到很軟，輕咬就骨肉，裡面苦瓜煮得透，苦味不會很重，湯頭呈現溫潤清甜，尾韻有淡淡瓜味非常暖胃。
香菇雞湯$25
25元的湯裡面竟然有整支雞腿！這碗香菇雞湯裡的雞腿煮得軟嫩，湯頭有明顯香菇香氣，屬於清爽型雞湯，是老闆推薦必點的招牌湯品。
原本兩碗湯，在老闆的推薦下又加點了一碗湯，這樣吃下來剛好一百元，有夠便宜的！
這間嘉義小吃「25元大飯店」真的有夠佛，三碗湯＋滷肉飯只要一百元，難怪很多在地人從小吃到大，雖然這裡環境簡單，但味道是真的做得好。
下次來嘉義想吃便宜又不踩雷的小吃，這間一定要記起來，走過路過不要錯過！
25元大飯店(無名煲湯老店)
地址：600嘉義市西區民生北路179號
營業時間：10:00–20:00(公休時間請看店家公告)
電話：052253991
IG：25元大飯店
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