「Phở Wild 越式生牛肉河粉 礁溪店」地址在礁溪鄉礁溪路四段170號，是宜蘭在地有名的越式料理小吃店，這裡鄰近人氣排隊小吃柯氏蔥油餅，對面也有大型的收費停車場。
Phở Wild越式生牛肉河粉菜單以越式湯河粉、乾米線、越式法國麵包為主，店內用餐環境乾淨整潔舒適，是在地頗受好評的一間店。除了礁溪，在羅東跟台北南港都有分店。
Phở Wild 越式生牛肉河粉 礁溪店 營業資訊＆停車方式
「Phở Wild 越式生牛肉河粉 礁溪店」就在熱鬧的礁溪溫泉市區，從礁溪火車站走過來只要12分鐘左右，開車可以停在路邊收費停車格或礁溪國小地下停車場，交通非常方便。
吃完河粉還可順便去吃柯氏蔥油餅、礁溪無名包子饅頭、短腿阿鹿 礁溪店、諾貝爾奶凍捲 礁溪店等知名小吃、伴手禮。
Phở Wild 越式生牛肉河粉 礁溪店
地址：262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段170號
營業時間：11:00–14:00、16:00–20:30(週三休息，例假日下午沒有空班。)
電話：0922889113
Phở Wild 越式生牛肉河粉 礁溪店 用餐環境介紹
廚房在靠近門口的地方，可以看到店員正在忙著準備客人的餐點，幾個大鍋裡面裝的是河粉的高湯。
用純炭火烤的肉，是等等要夾在越式法國麵包裡的食材。
玻璃櫥窗裡面，放著堆疊整齊的法國麵包。
店內的座位數不多，來用餐的人還蠻多，所以常常客滿，但這裡翻桌率還蠻快的。
室內裝潢還給人沉穩的感覺，環境維持的很不錯，乾淨又舒適。
桌上跟自助區都有擺放各種醬料，可惜沒看到我最喜歡的檸檬角，但有一大瓶檸檬汁。
自助區有醬料的建議調製方法跟比例介紹。
Phở Wild 越式生牛肉河粉 礁溪店 菜單價格
這裡點餐結帳都使用自助點餐機，可以先看菜單決定好要點什麼？再去自助點餐機操作。
「Phở Wild 越式生牛肉河粉 礁溪店」菜單主打越式湯河粉、越式乾米線、越式法國麵包三種主食，有各種口味可以選擇，另外還有小菜跟飲料。
Phở Wild 越式生牛肉河粉 礁溪店 餐點介紹
泡湯前來這吃個午餐，點了生牛肉河粉跟黑密豬麵包。
生牛肉河粉$130
這裡的生牛肉河粉只要130元，不會很貴呢！最上面擺著略帶粉嫩的生牛肉，還有青蔥、香菜、九層塔、紫洋蔥等配料。
河粉的湯頭香醇，半熟的生牛肉吃起來厚實帶嚼勁，如果想吃熟一點的話，可以在熱湯裡面泡一下。
底下河粉滑順Ｑ彈的口感，吸附湯汁味道更香甜美味。這裡還有提供多種醬料，可以自己調整河粉的風味。
吃越南河粉必加檸檬汁，讓整碗的口味更加酸爽。
黑密豬麵包$110
越式法國麵包我選了黑蜜豬肉口味，裡面配料豐富有香菜、紅白蘿蔔絲、花生碎…等，還有用炭火烤過帶點蜜香的豬肉。
法國麵包烤的外層相當酥脆，咬的時候會有卡茲卡茲的聲音，加上裡面豐富的內餡，吃起來層次豐富美味。
來宜蘭礁溪泡湯剛好肚子餓，看到這間好停車的「Phở Wild 越式生牛肉河粉 礁溪」，就來這裡享用這間在地人推薦礁溪美食。
走進店裡除了覺得用餐環境不錯，餐點也想合胃口的，而且價格不算貴。
Phở Wild 越式生牛肉河粉 礁溪店
地址：262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段170號
營業時間：11:00–14:00、16:00–20:30(週三休息，例假日下午沒有空班。)
電話：0922889113
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